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2025-06-08   星期日   農(nóng)歷五月十三   芒種 芒種
吳南:透過(guò)物質(zhì)看“非遺”——中國(guó)傳統(tǒng)手工藝的材料觀
來(lái)源:“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”微信公眾號(hào) 作者:吳南 創(chuàng)建時(shí)間: 2023.07.17 20:50:00

【摘要】現(xiàn)階段傳統(tǒng)手工藝的傳承、發(fā)展及其作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)中,其材料的選擇和宣傳對(duì)人們的認(rèn)識(shí)形成了重要影響。在對(duì)各類(lèi)物質(zhì)擴(kuò)大認(rèn)知、加深了解的同時(shí),促進(jìn)了傳統(tǒng)手工藝材料發(fā)展、演變的惰性的積累,也導(dǎo)致了一種關(guān)于傳統(tǒng)手工藝材料具有“不可替代性”的認(rèn)識(shí)。這種認(rèn)識(shí)的泛濫,甚至使技藝淪為材料的專(zhuān)屬或附庸。這種材料觀,并非傳統(tǒng)手工藝的真實(shí)樣貌,它既對(duì)技藝的活態(tài)傳承產(chǎn)生制約,也對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)造成曲解。因而,重新確立科學(xué)的材料觀,是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化及其在當(dāng)代可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】傳統(tǒng)手工藝;物質(zhì);非物質(zhì);材料觀;現(xiàn)代轉(zhuǎn)化

在影響傳統(tǒng)手工藝現(xiàn)代轉(zhuǎn)化的諸多要素中,材料是無(wú)法回避的一個(gè)關(guān)鍵要素。人類(lèi)創(chuàng)造活動(dòng)的一條重要脈絡(luò),就是對(duì)材料的發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)和應(yīng)用,比如現(xiàn)今中國(guó)境內(nèi)所發(fā)現(xiàn),古人對(duì)陶土的成熟運(yùn)用可溯至2萬(wàn)年前,對(duì)玉石的成熟運(yùn)用逾9000年,對(duì)漆的成熟運(yùn)用也有7000多年。從被動(dòng)、偶然地發(fā)現(xiàn),到有意識(shí)地發(fā)掘,再到有意識(shí)地創(chuàng)造,人類(lèi)對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)不斷擴(kuò)展,材料成為新事物創(chuàng)造的基礎(chǔ)。無(wú)論是工具、飾品,還是日用品、服裝,在發(fā)展、變化中都反映出材料的基礎(chǔ)性作用:性能更優(yōu)、性狀更優(yōu)、可獲得性更優(yōu),順應(yīng)人的生存和生活改善的需要,支持傳統(tǒng)手工藝的傳承與創(chuàng)新的不斷演化。

傳統(tǒng)手工藝所涉及的材料包括多種物質(zhì):木、石、骨、土、皮、麻、玉、漆、金、絲、竹、匏、料,等等。對(duì)作為制物材料的物質(zhì)的要求,應(yīng)達(dá)到產(chǎn)品性能和工藝規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。在《考工記》中以“材美”作為材料的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),雖有天時(shí)、地氣之說(shuō),卻也沒(méi)有限定制作某物必須使用某地的某種物質(zhì)。那么,應(yīng)當(dāng)如何理解“材美”?材料之美不僅僅是其物質(zhì)本身的視覺(jué)效果和觸覺(jué)感受,更為重要的是其物質(zhì)性能及其所成之物的性能表現(xiàn)。例如,土、骨、麻、棉、漆等,其自身的物質(zhì)性狀遠(yuǎn)不及名貴的金、玉、木、牙、角等美好,但其所成之陶器、飾品、布、漆器等,展現(xiàn)優(yōu)良性能的同時(shí)完成了材之美的華麗蛻變。因此,“材美”既有先天的,也有后天的,是治物宜人的綜合評(píng)價(jià),內(nèi)含從業(yè)者與消費(fèi)者的價(jià)值觀及與時(shí)尚追求的互動(dòng)。

一、保守、狹隘的材料觀制約當(dāng)代技藝的傳承

在現(xiàn)階段的傳統(tǒng)手工藝傳承中,對(duì)材料的普遍認(rèn)識(shí)主要表現(xiàn)為:首先,就從業(yè)者和受眾而言,從業(yè)者追求高檔材料,甚至極品材料,幾于非寶不用;向受眾宣傳材料的非凡品質(zhì),為材料附會(huì)意義和價(jià)值。由此導(dǎo)致在面對(duì)傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品時(shí),大多數(shù)消費(fèi)者或觀眾首先關(guān)注物質(zhì)屬性的材料是否天然,以及材料的產(chǎn)地、再生性、可獲得的難易程度、市場(chǎng)接受度、成本、保值能力和升值空間等方面。其次,關(guān)注的是材料的物質(zhì)性狀,如顏色、質(zhì)地、紋理、體積、重量等。再次,關(guān)注題材、內(nèi)容之類(lèi)是否寓意吉利、通情達(dá)意。最后,才將關(guān)注點(diǎn)落到工藝是否考究,由誰(shuí)制作,等等。許多受眾幾乎不在意所謂的設(shè)計(jì)風(fēng)格和美學(xué)品質(zhì),要么認(rèn)為這些要素對(duì)產(chǎn)品價(jià)值完全不構(gòu)成影響,要么不加判斷地認(rèn)可大師出品。這種材料觀的宣揚(yáng)、鼓動(dòng)甚至強(qiáng)化,當(dāng)市場(chǎng)利好時(shí),推動(dòng)材料價(jià)格和產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲,使從業(yè)者獲得豐厚回報(bào)。但是,當(dāng)市場(chǎng)收縮時(shí),本已推高的產(chǎn)品價(jià)格難有上升的空間,而且材料的價(jià)格繼續(xù)大幅提升,從業(yè)者的人工成本和利潤(rùn)被最大限度地從產(chǎn)品價(jià)格構(gòu)成中擠出,使從業(yè)者陷入生存的困局。整體上,這樣的材料觀對(duì)傳統(tǒng)手工藝的當(dāng)代發(fā)展和技藝傳承形成嚴(yán)重的制約。

20世紀(jì)下半葉,傳統(tǒng)手工藝行業(yè)的現(xiàn)代功能和定位被重新定義,造成從業(yè)者和公眾對(duì)傳統(tǒng)手工藝的認(rèn)識(shí)誤區(qū),進(jìn)而影響了對(duì)材料認(rèn)識(shí)的發(fā)展。“藝術(shù)品化”主導(dǎo)了傳統(tǒng)手工藝現(xiàn)代發(fā)展的思路,與之相伴的高檔化、珍品化、精品化,推動(dòng)材料觀越來(lái)越轉(zhuǎn)向?qū)ξ镔|(zhì)性?xún)r(jià)值甚至材料價(jià)格的認(rèn)知。市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型進(jìn)一步加深了追逐物質(zhì)屬性對(duì)材料觀的影響。進(jìn)入21世紀(jì),隨著傳統(tǒng)手工藝行業(yè)的快速恢復(fù),高檔藝術(shù)珍品被視為主要發(fā)展方向和路徑,在相應(yīng)的宣傳和炒作中,其材料物質(zhì)被定義了諸多珍貴屬性:天然的、稀缺的、難以再生的、不易獲得的、制備困難的,等等。由此,通過(guò)提升傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品的物質(zhì)價(jià)值,推高產(chǎn)品價(jià)格、擴(kuò)大利潤(rùn)空間,使之更顯得具有投資收藏價(jià)值,以謀求超額利潤(rùn)。與此同時(shí),從業(yè)者和銷(xiāo)售者廣泛宣揚(yáng)基于材料物質(zhì)的文化內(nèi)容,意在貴物以高人。然而,推高材料價(jià)格的同時(shí),卻使產(chǎn)品價(jià)格中人的勞動(dòng)與智慧的價(jià)值空間不斷遭到擠壓。基于物質(zhì)性認(rèn)知而營(yíng)造出的行業(yè)與市場(chǎng)的火熱盛勢(shì),未能維持太久(大約10年),隨著市場(chǎng)需求的大幅縮減,這種材料觀逐漸成為傳統(tǒng)手工藝行業(yè)難以脫困的思想束縛和環(huán)境桎梏,產(chǎn)品價(jià)格維持較高水平,消費(fèi)群體縮小,難以與社會(huì)生活相融合;持續(xù)增長(zhǎng)的材料成本不斷壓縮從業(yè)者的勞動(dòng)價(jià)值空間,最終導(dǎo)致了“面粉比面包貴”的市場(chǎng)環(huán)境。

但是,困境并未使從業(yè)者動(dòng)搖對(duì)材料的物質(zhì)性認(rèn)識(shí),這樣的材料觀反而在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與實(shí)踐發(fā)展的社會(huì)環(huán)境中不斷被強(qiáng)化,形成對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的片面理解,以及對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的認(rèn)識(shí)誤區(qū),將特定材料物質(zhì)作為技藝的專(zhuān)屬配置,或是為材料物質(zhì)附會(huì)“文化”,使得非物質(zhì)文化的概念混亂等做法,以期突出某項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的社會(huì)地位,開(kāi)辟掙脫困境的出路。然而,以如此認(rèn)識(shí)指導(dǎo)的行動(dòng),卻使作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)手工藝陷于材料的僵化和對(duì)材料物質(zhì)的迷信,并且造成因材料局限而制約技藝發(fā)展的局面,背離了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的初衷,導(dǎo)致技藝停滯、萎縮、退化等傳承失效的問(wèn)題。

當(dāng)前由于主觀和客觀因素的共同作用,對(duì)材料物質(zhì)的認(rèn)識(shí)、宣傳和選擇相比于歷史經(jīng)驗(yàn)而言是保守和狹隘的,并不符合傳統(tǒng)精神和發(fā)展規(guī)律,阻礙了傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化和活態(tài)傳承。

二、優(yōu)勝劣汰、適者生存的傳統(tǒng)材料觀

傳統(tǒng)手工藝涉及的材料大致可分為兩類(lèi):第一類(lèi),金、銀、玉、牙、石、木、竹、角、貝、絲等;第二類(lèi),陶土、骨、麻、漆、瓷土、銅、青銅、琉璃等。人們對(duì)材料的發(fā)現(xiàn),認(rèn)識(shí)和使用的發(fā)展、變化,基本上也沿著以上兩大類(lèi)的價(jià)值路徑:一是對(duì)物質(zhì)本體直接加工即可形成價(jià)值與功能的變化;二是通過(guò)改變物質(zhì)性質(zhì)以其所成之物創(chuàng)造功能與價(jià)值的變化。一定程度上,這體現(xiàn)出人的思想和價(jià)值觀之于材料的影響及其所形成的能動(dòng)作用。

眾多傳世、出土的傳統(tǒng)手工藝品展現(xiàn)出傳統(tǒng)的材料觀:適用、多樣、盡用、質(zhì)優(yōu)、優(yōu)化、創(chuàng)新。在古代的人們看來(lái),材但用皆美。美的基礎(chǔ)首先是適用、合用、好用,其次才是外在的感官體驗(yàn)。很多材料是因其所成之物原本的功能在現(xiàn)代社會(huì)中弱化或消失,才造成選材方向的改變,由此,治物不再依據(jù)客觀需求,而是更多地轉(zhuǎn)向主觀的、表達(dá)個(gè)性的藝術(shù)創(chuàng)作。例如,古人對(duì)硯材評(píng)介的首要標(biāo)準(zhǔn)是適于研墨而非為雕刻觀玩,于墨材而言,首要?jiǎng)t是適于書(shū)寫(xiě)而非為模印賞鑒。然而,現(xiàn)代書(shū)寫(xiě)手段改變,傳統(tǒng)的文房用品多由使用轉(zhuǎn)向觀玩賞鑒,對(duì)材美的認(rèn)識(shí)也隨之改變,尤其是因藏、賞之好而愈趨物質(zhì)化。回溯歷史,由古人之物及用物文化可見(jiàn),傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展是不斷發(fā)現(xiàn)和使用合用的材料治物以為人服務(wù),而不是僅僅圍繞某種物質(zhì)存在的技術(shù)活動(dòng)。

將不同時(shí)期的傳統(tǒng)手工藝品連綴起來(lái),可以看到材料物質(zhì)發(fā)展不斷豐富、興替:青銅之于銅、青銅之于陶、絲之于棉麻、琉璃之于玉、瓷之于青銅、鐵之于青銅等,或形成增益,或形成替代。因?yàn)閭鹘y(tǒng)手工藝的本質(zhì)是為人服務(wù)的,故而作為其組成的材料物質(zhì)的發(fā)展也協(xié)同生物的演化,在傳統(tǒng)手工藝材料的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化中,體現(xiàn)出了優(yōu)勝劣汰、適者生存的競(jìng)爭(zhēng)、進(jìn)化規(guī)律。

古人對(duì)材料的認(rèn)識(shí)有一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程:由最初的“優(yōu)而用”,逐漸經(jīng)過(guò)“用而精”達(dá)到“精而寶”,再上升到“寶而藏”。在價(jià)值增加、價(jià)格提升的過(guò)程中,隨著特定材料的特化抽離,引起對(duì)新材料的探索,形成替代,以滿(mǎn)足用的需求。然而在當(dāng)代,許多人對(duì)材料的認(rèn)識(shí)直接跨入“寶而藏”的階段,缺少必要的發(fā)現(xiàn)和積累。對(duì)材料的見(jiàn)識(shí)變少,也會(huì)導(dǎo)致材料種類(lèi)范圍變小且缺少可能性的替代,由此使得工藝和產(chǎn)品為材料所束縛。

各種傳世物和出土物還展示出:古人并不一味搜尋難得、稀有之材料,更多的是選取相對(duì)容易獲得的物質(zhì)善加利用,如陶土、骨、竹、麻等;并且,多用可再生性物質(zhì),如漆、麻、絲、竹、木等。商代婦好墓出土分類(lèi)收存的各式骨笄兩千余件(圖1),以其地位之尊榮,以其時(shí)玉雕、象牙雕刻工藝之成熟,猶不減對(duì)骨制品的消費(fèi),足見(jiàn)當(dāng)時(shí)對(duì)材料認(rèn)識(shí)之達(dá)觀。東漢晚期萌發(fā)的雕漆工藝、明代的景泰藍(lán)工藝,所涉各種材料并不昂貴、稀缺,但其價(jià)值并未因材料而低廉,而是因人的設(shè)計(jì)制作反而更高。雖然也有“和氏璧”的價(jià)值連城,但這樣的極品材料只是偶現(xiàn)的個(gè)案,并非傳統(tǒng)手工藝選材的普遍現(xiàn)象或主流。即便是貢物,對(duì)其材料也當(dāng)有著比較客觀的認(rèn)識(shí):貢物是滿(mǎn)足特定消費(fèi)的性質(zhì)良好之物,原本不盡為其珍稀、寶貴,像《左傳》所記載的,齊桓公因責(zé)楚不納貢苞茅而興兵討伐。貢物被人們演義為物中之珍,效用非凡、罕有、難得,多意在增其價(jià)、倍其利、名其地。另外,相較于當(dāng)代的人們,古人并不因某種適用、合用、好用的材料非純天然而予賤棄,反而會(huì)奇其技而寶之。例如青銅,即為人工冶煉合成的材料,古人不以其非天然而有所歧視,反因其性質(zhì)優(yōu)良而以之鑄器以為社稷、制度之象。再如玻璃、琉璃產(chǎn)品(圖2、圖3),古人亦美其質(zhì),并將其與玉、水晶產(chǎn)品比肩。由此可見(jiàn),價(jià)值的構(gòu)成是多元的,古人并不執(zhí)著于材料物質(zhì)本身來(lái)界定高低貴賤。

▲圖1 商代夔首骨笄(中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所藏,首都博物館展)

▲圖2 清代黃料夔紋詩(shī)句瓶(國(guó)家博物館藏)

▲圖3 清代套料纏枝花鼻煙壺(廣東省博物館藏)

通觀傳統(tǒng)手工藝的“大歷史”,既成之法并非定法。很多工藝品類(lèi)的技藝在無(wú)文字時(shí)代即已達(dá)到成熟、完備。之后,在材料、工具、工藝等方面依然隨時(shí)代的發(fā)展而發(fā)展、演化,不斷創(chuàng)新、積累,才有今人所見(jiàn)之樣貌。若現(xiàn)代人以之為既成傳統(tǒng),而欲維持所見(jiàn)之傳統(tǒng)樣貌,反而與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與弘揚(yáng)背道而馳了。

三、淺嘗輒止的現(xiàn)代發(fā)展

當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展呈現(xiàn)日新月異的態(tài)勢(shì),在這樣的節(jié)奏和環(huán)境中,傳統(tǒng)手工藝同樣不可能獨(dú)立于世外,材料的傳統(tǒng)必然也要加入到材料物質(zhì)迅速發(fā)展的潮流之中。現(xiàn)代工業(yè)創(chuàng)造的一系列新材料對(duì)傳統(tǒng)材料形成沖擊和替代,同時(shí),工具的發(fā)展、社會(huì)需求的巨大改變也驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)手工藝在材料方面產(chǎn)生改變。20世紀(jì)50至80年代,傳統(tǒng)手工藝材料一度呈現(xiàn)多樣、優(yōu)化、創(chuàng)新的趨勢(shì),尤其是當(dāng)時(shí)的手藝人在創(chuàng)作中所傳遞出開(kāi)放、達(dá)觀的材料觀。為了適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn),豐富產(chǎn)品品種,傳統(tǒng)手工藝從業(yè)者及相關(guān)領(lǐng)域的研究者對(duì)材料的創(chuàng)新進(jìn)行了諸多探索,一方面開(kāi)發(fā)新的天然物質(zhì),另一方面引入人造材料,對(duì)創(chuàng)作空間形成極大拓展,促進(jìn)了傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代發(fā)展。但是,這一階段材料的現(xiàn)代發(fā)展不是依據(jù)其自然進(jìn)化規(guī)律發(fā)生的。由于缺乏客觀、充分、必要的認(rèn)識(shí)予以支撐,所以對(duì)材料的探索未能持續(xù),而且在后續(xù)發(fā)展階段,人造材料還被指為“假”“劣”而受到排斥,對(duì)傳統(tǒng)手工藝材料的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化造成極大制約。

完成市場(chǎng)轉(zhuǎn)型后,傳統(tǒng)手工藝從業(yè)者越來(lái)越普遍地表現(xiàn)出對(duì)材料高檔化的取向,而且20世紀(jì)90年代之后逐漸趨于單一化,即對(duì)材料的選擇越來(lái)越集中傾向那些質(zhì)優(yōu)、稀缺、天然的物質(zhì)。追求純粹、極致,放棄了多樣、改進(jìn)、創(chuàng)新,人為地將材料推向主導(dǎo)位置,而使技藝、創(chuàng)意等非物質(zhì)要素屈居次要地位,遮蔽了傳統(tǒng)手工藝的本義。對(duì)傳統(tǒng)手工藝及其作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的誤讀和誤解,很大程度上否定了20世紀(jì)材料的現(xiàn)代發(fā)展,轉(zhuǎn)而使材料觀陷入更深的誤區(qū),并對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)、保護(hù)形成誤導(dǎo)。由于環(huán)境保護(hù)、不可再生等因素的作用,一些傳統(tǒng)材料出現(xiàn)短缺或斷供,危及技藝的活態(tài)傳承,“物竭藝絕”的危機(jī)對(duì)當(dāng)前的材料觀提出了挑戰(zhàn)。

通觀傳統(tǒng)手工藝由古及今發(fā)展的幾番變化、起伏,在當(dāng)代及向未來(lái)的發(fā)展、轉(zhuǎn)型應(yīng)如何重新認(rèn)識(shí)和解決材料及其相關(guān)問(wèn)題?

四、重建科學(xué)材料觀以支撐傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化

當(dāng)前的材料觀很大程度上是因?yàn)閷?duì)傳統(tǒng)手工藝的誤讀所致,反過(guò)來(lái)又進(jìn)一步加深人們對(duì)傳統(tǒng)手工藝的誤解,影響對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的科學(xué)認(rèn)知,減低對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開(kāi)展保護(hù)和研究的成效。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)無(wú)法為傳統(tǒng)手工藝再造維持其原生環(huán)境,將其納入“非遺”范疇施加保護(hù),只能幫助傳統(tǒng)手工藝在新的環(huán)境中盡可能保持自然生長(zhǎng)的狀態(tài),對(duì)其自然發(fā)展的過(guò)程予以監(jiān)控和記錄,并為相關(guān)政策、措施的動(dòng)態(tài)調(diào)整提供依據(jù)。因此,對(duì)傳統(tǒng)手工藝而言,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的目的不可能是要求被保護(hù)的對(duì)象堅(jiān)守某一歷史階段的狀貌不變。自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境改變了,被保護(hù)對(duì)象必然要在謀生動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下隨之求變。漸變的積累和突變的躍遷都是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的組成部分,活態(tài)傳承必然是動(dòng)態(tài)的,即發(fā)展的、變化的。所以,面對(duì)材料的現(xiàn)代發(fā)展,無(wú)論是從傳統(tǒng)手工藝自身發(fā)展的角度,還是從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的角度,都不能主觀地、武斷地加以排斥和否定。

材料的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化具有宏觀與微觀兩個(gè)方面。在宏觀方面,主要表現(xiàn)為材料的物質(zhì)替代,比如從陶器到青銅器、從青銅器到瓷器;在微觀方面,則是某種材料物質(zhì)的不斷優(yōu)化,比如由銅到青銅、由鐵到鋼。無(wú)論是宏觀層面還是微觀層面,材料現(xiàn)代轉(zhuǎn)化的核心脈絡(luò)是人的需要。材料的發(fā)展依據(jù)人的生存與生活改善需要,例如歷史上石對(duì)木的替代、銅對(duì)石的替代、青銅對(duì)銅的替代、鐵對(duì)青銅的替代,再如漆、釉陶、紫砂、玻璃等的發(fā)展,等等。可再生性與不可再生性、稀有性與普遍性、性狀特異與性狀普通、價(jià)格上漲與價(jià)格下跌、附加值高與附加值低(包含功能性和可附會(huì)性),這些相關(guān)的對(duì)比因素不同程度地影響著材料的發(fā)展和現(xiàn)代轉(zhuǎn)化。

除了人的生存與生活需要拉動(dòng)材料的發(fā)展,生產(chǎn)力的發(fā)展也必然推動(dòng)材料的發(fā)展。目前延續(xù)使用的傳統(tǒng)材料,是在傳統(tǒng)社會(huì)生產(chǎn)力水平下能夠獲得的盡可能好的品質(zhì)或?qū)傩缘奈镔|(zhì),相應(yīng)于傳統(tǒng)價(jià)值觀決定的生活方式。然而,既有的優(yōu)質(zhì)物質(zhì)并不意味著傳統(tǒng)手工藝材料的發(fā)展已經(jīng)達(dá)到極限、不再發(fā)展,只是出于現(xiàn)代人對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的片面認(rèn)識(shí)和誤解,認(rèn)為傳統(tǒng)手工藝材料應(yīng)當(dāng)“回歸”“保持”曾經(jīng)某一階段的面貌。這種材料觀并不符合傳統(tǒng)手工藝大歷史所呈現(xiàn)的發(fā)展規(guī)律和客觀事實(shí)。傳統(tǒng)手工藝所選用的材料同樣不是靜態(tài)的,而是隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展而進(jìn)化、演變,不能主觀地將傳統(tǒng)材料固化為傳統(tǒng)手工藝不可改變的組分。在傳統(tǒng)手工藝演進(jìn)的大歷史中,古代手工藝人和消費(fèi)者并不拘限于某種特定物質(zhì)的使用。當(dāng)有性狀優(yōu)異的天然物質(zhì)被發(fā)現(xiàn),人們自然樂(lè)于使用;當(dāng)天然物質(zhì)出現(xiàn)不足或耗盡,古人不會(huì)終窮末路,而是另辟天地——開(kāi)發(fā)替代物質(zhì)進(jìn)行加工、消費(fèi)。古人講“材美”,其稀罕與否或珍貴與否并不是影響美的主要決定因素,古人的材料觀重在發(fā)現(xiàn)美材、發(fā)掘材美。例如古人治玉不唯和田白玉是作,依古人的材料觀,玉者石之美,其品種、產(chǎn)地也是多樣的,從《禹貢》所列各州物產(chǎn)即見(jiàn)一斑。只是20世紀(jì)90年代以后,現(xiàn)代人對(duì)玉的追求逐漸集中在和田白玉和緬甸翡翠這兩個(gè)種類(lèi)。對(duì)木雕材料的選擇亦如是。當(dāng)代人的材料觀似乎預(yù)設(shè)了一個(gè)“門(mén)檻”。現(xiàn)階段,隨著可用資源的快速減少,諸多傳統(tǒng)材料成為稀缺資源,價(jià)格飆升且引起投資和消費(fèi)者的追捧。將這種對(duì)物質(zhì)的“迷信”置于大歷史中推究,不過(guò)是因某些物質(zhì)的消費(fèi)曾被壟斷,才會(huì)在人們的認(rèn)知中形成等級(jí)差異。

發(fā)展至當(dāng)代,現(xiàn)代化的開(kāi)采手段并不是解決材料供給的可持續(xù)辦法,加速、超量開(kāi)采只會(huì)縮短天然物質(zhì)的可用時(shí)限,盡管滿(mǎn)足了一時(shí)需求增長(zhǎng),但也造成了資源的長(zhǎng)期短缺,難以支撐當(dāng)代材料觀的長(zhǎng)期可持續(xù)。天然物質(zhì)(特別是不可再生的材料)可開(kāi)采的儲(chǔ)量必然是有限的,傳統(tǒng)手工藝在當(dāng)代的傳承和發(fā)展必須直面這一材料方面的挑戰(zhàn)——是固守某種物質(zhì),還是遵循進(jìn)化規(guī)律?雖然相當(dāng)數(shù)量的技藝是基于某種物質(zhì)材料而成名的,但其發(fā)生、發(fā)展、成熟的過(guò)程中,在材料的選擇和應(yīng)用上并不是一成不變的。若僅因某種特定物質(zhì)而執(zhí)守于既成,那么這門(mén)技藝的生存就有極大的風(fēng)險(xiǎn),如象牙雕刻。一旦有某種因素導(dǎo)致該種物質(zhì)不可獲得,那么即便是有意識(shí)地施加保護(hù),這門(mén)技藝也必然要萎縮、退化。因?yàn)椋S著該技藝的從業(yè)者大量退出,無(wú)法再保持能支撐技藝水平高度的從業(yè)者規(guī)模。由此可見(jiàn),對(duì)材料物質(zhì)的認(rèn)識(shí)深刻影響著傳統(tǒng)手工藝的活態(tài)傳承。

隨著社會(huì)、科技的發(fā)展,材料工藝的發(fā)展日新月異,對(duì)材料的利用、制備的技藝同步飛速向前,不會(huì)滯留于某一階段或某一程度。例如:如今唐卡繪制中使用的綠色顏料,正是由于當(dāng)代科技發(fā)展促成了以礦石制備技術(shù)的優(yōu)化和成熟替代了傳統(tǒng)所用的銅綠,新顏料不僅發(fā)色效果更好,而且消除了銅綠對(duì)唐卡畫(huà)師的身體傷害。科技進(jìn)步、價(jià)值觀的演變,都在推動(dòng)材料工藝的不斷發(fā)展。20世紀(jì)下半葉,曾有對(duì)傳統(tǒng)手工藝材料的現(xiàn)代化探索,卻未能延續(xù)。如今,傳統(tǒng)手工藝必須從整體上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代轉(zhuǎn)化才能脫離困境,而材料必然要加入到這一現(xiàn)代轉(zhuǎn)化之中。具體來(lái)說(shuō),像玉雕工藝的發(fā)展和傳承,就并不應(yīng)該因和田玉或緬甸翡翠的多寡而興衰,木工藝的發(fā)生和傳承亦不應(yīng)該因受花梨或紫檀的資源限制。需求是材料工藝存續(xù)的關(guān)鍵因素,而主觀意愿的作用又具有極強(qiáng)的不確定性,并不能支撐材料工藝的持久。保守、滯后的材料觀,不符合當(dāng)前傳統(tǒng)手工藝行業(yè)的求生圖強(qiáng)之道。傳統(tǒng)手工藝在當(dāng)代及面向未來(lái)的發(fā)展中,需要從業(yè)者、消費(fèi)者及參與者持有更加開(kāi)放的材料觀,即多樣化、現(xiàn)代化的材料觀。

材料物質(zhì)在當(dāng)代的新舊更替是社會(huì)發(fā)展的客觀必然,是傳統(tǒng)手工藝發(fā)展無(wú)法回避的。傳統(tǒng)手工藝類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),必須明晰物質(zhì)載體的角色和作用。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的作用對(duì)象是“人治物”的思想,不是針對(duì)特定物質(zhì)進(jìn)行加工的行為,過(guò)度強(qiáng)調(diào)特定物質(zhì)只會(huì)模糊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的目的。面向傳統(tǒng)手工藝實(shí)施的保護(hù)應(yīng)是活態(tài)的、動(dòng)態(tài)的,通過(guò)保護(hù)和傳承“人治物”的思想,對(duì)其發(fā)生、發(fā)展、演化加以借鑒。因而,不能因片面之識(shí)將材料固化為某種物質(zhì),反而阻斷傳統(tǒng)手工藝的自然演化。假非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)之名對(duì)材料進(jìn)行炒作,是對(duì)傳統(tǒng)手工藝傳承、發(fā)展的反動(dòng),是以物質(zhì)之名禁錮非物質(zhì)之實(shí)。

如果當(dāng)代傳統(tǒng)手工藝從業(yè)者能夠以古人的視角從傳統(tǒng)與現(xiàn)代的時(shí)間節(jié)點(diǎn)上向現(xiàn)代展望,一定不會(huì)囿于材料物質(zhì)而裹足不前。現(xiàn)代人需要明晰“傳統(tǒng)”二字只是一種用以明確指向的稱(chēng)謂的前綴,并不是傳統(tǒng)手工藝的自帶屬性。傳統(tǒng)手工藝沒(méi)有獲得機(jī)會(huì)在社會(huì)轉(zhuǎn)型中同步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,并不意味著它就只具有傳統(tǒng)屬性,如今需要傳統(tǒng)手工藝及時(shí)彌補(bǔ)這個(gè)現(xiàn)代轉(zhuǎn)化的轉(zhuǎn)型,回歸到它自然進(jìn)化的軌道上,材料觀的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化同樣需要予以及時(shí)彌補(bǔ)和修正。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)所保護(hù)的包含人們追求、實(shí)現(xiàn)美好生活方式的思想和智慧,而物質(zhì)性的材料只是其中階段性的物質(zhì)表現(xiàn)和思想載體之一,并不是唯一和不可改變的。因而,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)不是保守的材料觀的守持依據(jù)。

性質(zhì)優(yōu)異的物質(zhì),因良工而益彰其質(zhì),但良工以?xún)?yōu)質(zhì)之器而著其技、稱(chēng)其能;優(yōu)異之物不過(guò)錦上添花,難比巧思精藝點(diǎn)石成金。良工善識(shí)材之美,良工善治材使之美,如以土為陶、為磚、為瓷,以石為器、為釉。良工善合材為美物以美人,如陶、釉陶、瓷,銅、青銅,木、漆木等。凡合用之材皆有其美,而不拘其出、其價(jià)。良工亦不唯天然材料是用,若經(jīng)人工改進(jìn)、創(chuàng)造的材料更優(yōu)(最典型的如青銅),則必然形成對(duì)天然材料的替代。若持狹隘的材料觀,則諸多傳統(tǒng)材料必?zé)o所用。因此,在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中不能倒置人與物的作用關(guān)系。

重建發(fā)展的材料觀,不能以物質(zhì)是靜態(tài)的、單一的認(rèn)識(shí)束縛思想,不能將對(duì)物質(zhì)的迷信作為文化,特別是不能以之誤導(dǎo)非物質(zhì)文化。物質(zhì)文化體現(xiàn)非物質(zhì)文化,是思想反饋的一個(gè)點(diǎn),不能以點(diǎn)代面,非物質(zhì)文化驅(qū)動(dòng)物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)、使用和發(fā)展、更新。

結(jié)語(yǔ)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承以物質(zhì)為載體,但不能夸大物質(zhì)的價(jià)值和作用。物質(zhì)是對(duì)非物質(zhì)的思想和智慧的支撐,非物質(zhì)的思想和智慧不斷帶動(dòng)物質(zhì)的發(fā)展和提升。因此,在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中,需要消除材料物質(zhì)對(duì)認(rèn)識(shí)的制約,才能把應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)、實(shí)現(xiàn)美好生活的思想和智慧傳承下去,達(dá)到保護(hù)和發(fā)展的目的。雖然,傳統(tǒng)手工藝基于材料的加工而發(fā)生、發(fā)展、成熟,但傳統(tǒng)手工藝的核心并不是對(duì)特殊物質(zhì)或特定物質(zhì)材料的專(zhuān)屬加工行為,而是依據(jù)人的需要,選擇相應(yīng)的材料進(jìn)行加工,以服務(wù)于人的生存和生活。因此,材料雖然是傳統(tǒng)手工藝的重要構(gòu)成要素,材料對(duì)傳統(tǒng)手工藝給予支撐,但不能因某種物質(zhì)的特性而使傳統(tǒng)手工藝附屬于特定的材料,更不能以材料限制傳統(tǒng)手工藝自然演化和發(fā)展的必然。(本文圖片:均由作者提供)


作者簡(jiǎn)介:吳南中國(guó)藝術(shù)研究院工藝美術(shù)研究所副研究員,主要研究方向?yàn)閭鹘y(tǒng)手工藝、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。

編輯:李振茹