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2025-06-07   星期六   農(nóng)歷五月十二   芒種 芒種
不是“烏丙安”熱了,而是民俗學(xué)科熱了
來源:沈陽晚報 作者:張寧 創(chuàng)建時間: 2018.01.31 10:14:00

  “這幾天電話響個不停,祝賀的、約采訪的、邀請演講的,搞得我有點(diǎn)應(yīng)接不暇,九十歲的人超負(fù)荷運(yùn)作。”1月24日,由光明網(wǎng)主辦的2017“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)年度人物”評選揭曉,共有10人入選,著名民俗學(xué)家、民間文藝家烏丙安名列榜首,這是他于13日被授予“中國文聯(lián)終身成就民間文藝家”后再獲殊榮。1月27日上午,沈陽晚報、沈報融媒記者來到烏丙安的家中,看到他正在用手機(jī)溝通近期的行程安排,放下電話的他一見到記者就調(diào)侃說,“沒想到活這么大歲數(shù),這兩天突然火爆了。”在兩個多小時的采訪中,烏丙安講述了他從一個“文藝青年”如何走上了民俗文化研究;談到遼沈地區(qū)的非遺保護(hù)和傳承,既有贊賞又有擔(dān)憂;在高校教學(xué)崗位工作數(shù)十年的他希望“民俗學(xué)”可以成為通識教育課,讓每個大學(xué)生都受到民俗文化的熏陶;最讓烏丙安感到自豪的還是自己連獲兩項(xiàng)殊榮,“以前一提到‘民俗’別人就覺得土得掉渣,這一次民間文藝也終于走上紅地毯了。”

  從文藝青年到民俗守門人

  “當(dāng)年民俗文學(xué)是冷門不被看好”

  在2017“中國非遺年度人物”評選給予烏丙安的評語中,稱他是“守候文化遺產(chǎn)的戰(zhàn)線上的一名老兵”“守護(hù)非遺大廈口的一名守門人”。烏丙安告訴記者,1953年當(dāng)他還是“小烏”的時候,考上了北京師范大學(xué)首屆民間文學(xué)專業(yè)研究生,身邊的老師和朋友都不看好這個專業(yè),“當(dāng)年流行寫詩歌、小說,我寫得也很好,常常被發(fā)表。后來大家聽說我學(xué)‘民間文學(xué)’了,都說‘白瞎了這個年輕人’。”可是烏丙安就堅(jiān)信,祖國要興旺昌盛,傳統(tǒng)文化一定會受重視,早晚能熱起來。畢業(yè)后,烏丙安在遼寧大學(xué)從事民間文學(xué)民俗學(xué)教學(xué)與研究、撰寫民俗學(xué)理論研究著作。他深入田間地頭、走訪800多個村子,“做民俗研究,必須到第一線去,整天在老百姓當(dāng)中,不能當(dāng)‘大樓學(xué)者’。”

  一晃65年,從“小烏”到“老烏”再到“烏老”,無論在研究民俗文化的道路上經(jīng)歷了多少曲折,烏丙安都堅(jiān)持至今。耕耘總會有收獲,在獲得“中國文聯(lián)終身成就民間文藝家”稱號和2017“中國非遺年度人物”兩項(xiàng)殊榮的時候,烏丙安自信地走上了紅地毯,“民俗文化總算‘受寵’了,這次獲獎后,不是烏丙安熱了,而是民俗學(xué)熱了,這給那些致力于非遺傳承和民俗文化發(fā)展的專家學(xué)者、專業(yè)青年以及非遺傳承人們打了‘強(qiáng)心劑’,提高了他們推進(jìn)傳統(tǒng)文化工作的自信心。”

  希望“民俗學(xué)”成高校必選課

  “大學(xué)生應(yīng)該有民俗學(xué)修養(yǎng)”

  現(xiàn)任中國民俗學(xué)會榮譽(yù)會長、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專家委員會副主任、傳統(tǒng)村落保護(hù)與發(fā)展專家委員會委員的烏丙安,七十歲退休前在遼寧大學(xué)任教。談到當(dāng)下高校的“民俗學(xué)”教育,烏丙安表示越來越多的年輕人喜歡上民俗學(xué),在遼大“民俗學(xué)”課程很受全校學(xué)生歡迎。“當(dāng)時遼寧大學(xué)是全國第一個開設(shè)民俗學(xué)課程的高校,全校不管文科還是理科的學(xué)生都要上,是必選課。”如今,民俗學(xué)課程在高校中不算主流,烏丙安表示希望高校將民俗學(xué)作為通識教育課,“一個高等院校的學(xué)生起碼是個全才,應(yīng)該有民俗學(xué)的修養(yǎng)。民俗關(guān)乎人們?nèi)粘5奈镔|(zhì)生活和精神生活,了解和認(rèn)識它是很有用處的。”

  在學(xué)術(shù)著作撰寫方面,2016年烏丙安出版了非遺保護(hù)著作《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)理論和方法》,因?yàn)槟昙o(jì)和精力的原因,他表示自己不再單獨(dú)出版新書了。不過由烏丙安擔(dān)當(dāng)總主編的《中華民族文化大系》第一輯已經(jīng)正式出版,其中涵蓋了藏族、蒙古族、納西族等7個少數(shù)民族,共7卷9冊。烏丙安介紹說,《中華民族文化大系》囊括了我國56個民族的歷史、特色、民俗、文化等內(nèi)容,每卷都由本民族的專家主編和撰寫,而他的工作就是把關(guān)內(nèi)容的嚴(yán)謹(jǐn)性和準(zhǔn)確性,“這是個累人的活”,雖然嘴上說著,但記者看到每本書中,需要商榷的部分烏丙安都用一次性便利貼給標(biāo)記出來,一絲不茍的學(xué)術(shù)作風(fēng)令人敬佩。

  遼寧非遺數(shù)據(jù)庫理念超前

  “遼沈飲食非遺別空留品牌”

  談到遼寧省的非遺傳統(tǒng)和保護(hù)工作,烏丙安表示遼寧省非遺數(shù)量在全國來看并不算多,但是特點(diǎn)比較突出,比如遼寧的滿族剪紙、高蹺秧歌舞、朝鮮族的農(nóng)樂舞都享譽(yù)世界。烏丙安對遼寧省非遺保護(hù)數(shù)據(jù)庫的建立給予很高的評價,“政府投入很大,利用聲影、虛擬科技技術(shù),將非遺文化完整保留下來,即使2000年后,沒有活人展示了,失傳了,通過技術(shù)也可以復(fù)原,這種保護(hù)理念在全國是很超前的。”

  2014年“遼菜傳統(tǒng)烹飪技藝”成功入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,烏丙安對遼沈地區(qū)的飲食非遺申報也極為關(guān)注,他對于當(dāng)下一些“老字號”飯店只問“品牌”不求“手藝”的現(xiàn)象頗為擔(dān)憂,“沈陽飲食類的非遺,是技藝而不是產(chǎn)品,拿來產(chǎn)品不停地申報是不對的。餃子、大餅、燒麥、壇兒肉等等食品都是物質(zhì)的不是非物質(zhì)遺產(chǎn),而廚藝制作配方和手藝絕活兒才是非遺。遼沈地區(qū)的許多‘老字號’飯店,開得到處都是,空留了一個招牌,結(jié)果口味不對了,以前嘗過正宗口味的老顧客都不去了,慢慢牌子也倒了。想申報非遺的飲食,你得亮出食品的絕活在哪。”

  [記者手記] 90歲高齡一年200多天在外面  烏丙安——老年版“旅行青蛙”

  第一次見到烏丙安,記者很難想象他已經(jīng)90歲高齡了。近距離觀察,除了因?yàn)槟昙o(jì)太大聽力下降戴著助聽器,交談中的烏老師不僅思維敏捷、精神矍鑠,而且微信朋友圈等現(xiàn)代科技都操作熟練。由于國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專家委員會副主任、傳統(tǒng)村落保護(hù)與發(fā)展專家委員會委員的職務(wù),烏丙安不得不成為“空中飛人”,到全國各地處理相關(guān)工作,每次出行都自己一個人,“一年有三分之一的時間能在家里,200多天在外面,其中100多天在飛機(jī)場。”

  本該享受天倫之樂的烏丙安一直奮斗在民俗文化、搶救和保護(hù)非遺等工作的第一線,晚輩都心疼他,勸說“太累了,太苦了,爸你歇歇吧。”可一談到民俗,烏丙安臉上那股高興勁兒,讓晚輩們選擇了順從父親的決定和做法,“當(dāng)我選擇了這個事業(yè)就必須有所準(zhǔn)備,要吃苦的,也沒有‘錢景’。”

  采訪中,烏丙安多次提及當(dāng)年自己選擇學(xué)習(xí)“民俗文學(xué)”很多人都看不上,如今獲了兩個大獎,多年來“榮辱不驚”的烏丙安其實(shí)內(nèi)心里還是感到十分欣慰的,不經(jīng)意間也顯露老頑童的一面,估計(jì)見到同輩那些看不上民間文藝的老友,可能要有不少話要拍著胸脯說了。最近朋友圈流行“旅行青蛙”的游戲,一只青蛙,每天規(guī)律地生活、一個人看書、吃飯、旅行,把自己的時間和生活安排得妥妥的。記者突然想到烏丙安老師,他有點(diǎn)像老年版的“旅行青蛙”,為了熱愛的事業(yè)在外到處走走停停,無須外人擔(dān)心,自己可以將晚年生活過得有滋有味,也是一種幸福。(攝影:常晟罡

編輯:飛儀