【摘要】海南有許多非遺項(xiàng)目都體現(xiàn)了人與海洋之間的可持續(xù)聯(lián)系,這是海南非遺的一大特點(diǎn)。此外,尚有許多暫未列入各級(jí)非遺保護(hù)名錄的非遺資源,其豐富性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于已公布的非遺項(xiàng)目。因此,非遺項(xiàng)目需要強(qiáng)化保護(hù)研究,非遺資源需要加快搜集、整理、申報(bào),以列入名錄。與海洋相關(guān)的非遺蘊(yùn)涵豐富的海洋人文精神,是人與海洋可持續(xù)互動(dòng)的智慧結(jié)晶,也具有追溯海南歷史的價(jià)值。海南應(yīng)整合資源,借助旅游開(kāi)發(fā)與海南熱帶雨林國(guó)家公園的建設(shè),保護(hù)文化基因存續(xù)的文化空間,保護(hù)承載文化基因的物質(zhì)載體,激發(fā)非遺傳承主體構(gòu)建文化自覺(jué)和主體性。這有利于海南三沙、三亞、瓊海、臨高、文昌等地市縣提升文化品質(zhì),也將對(duì)中國(guó)沿海省市相關(guān)非遺保護(hù)起到示范作用。
【關(guān)鍵詞】海南;海洋;非物質(zhì)文化遺產(chǎn);文化自覺(jué)
海南具有生發(fā)與海洋相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境。其最大的島嶼海南島周邊有著龐大的“海岸地帶”,即海岸帶、大陸架、大陸坡及坡麓的堆積體——大陸隆等①。大陸架是瀕臨海岸向大海緩斜的淺海地帶,其充足的光照條件和溫暖的海域環(huán)境孕育出了多樣化的海洋生物資源,世居于此的人們圍繞這些資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)與利用,創(chuàng)造出豐富多彩的海洋文化。而有著約200萬(wàn)平方公里的三沙諸島海域,由于多為珊瑚環(huán)礁,海洋生物豐富,雖非大陸架,但也屬非遺生發(fā)的天然“平臺(tái)”,同樣因人的活動(dòng)而發(fā)展出豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
海南有許多非遺項(xiàng)目都體現(xiàn)了人與海洋之間的可持續(xù)聯(lián)系,這些非遺項(xiàng)目,是沿海居民世代以口頭或行為方式沿襲、傳承的,與生產(chǎn)、生活等高度關(guān)聯(lián)的文化形態(tài),涉及民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂(lè)、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥、民俗等非遺門類。中國(guó)有1.8萬(wàn)公里的海岸線,有約300萬(wàn)平方公里的管轄海域,海洋文化豐富。對(duì)這類非遺的保護(hù)有助于非遺傳承主體構(gòu)建文化自覺(jué)和主體性,推動(dòng)海南熱帶海洋國(guó)家公園的建設(shè),也將對(duì)中國(guó)沿海省市與海洋有關(guān)非遺的保護(hù)實(shí)踐起到示范作用。
一、海南非遺及保護(hù)現(xiàn)狀
(一)體現(xiàn)人與海洋關(guān)系的非遺
體現(xiàn)人與海洋之間的可持續(xù)聯(lián)系,是海南非遺的一大特點(diǎn)。這些非遺可以分為已經(jīng)列入各級(jí)非遺保護(hù)名錄的非遺項(xiàng)目和還沒(méi)被列入的非遺資源。所謂“非遺資源”,是還沒(méi)有完全以非遺“要素”呈現(xiàn)的文化資源,但這些文化資源多符合非遺評(píng)估的主要指標(biāo),即品質(zhì)上的優(yōu)秀度、時(shí)間上的跨越度、信息上的承載度、狀態(tài)上的原生度、社會(huì)上的知名度、性格上的獨(dú)特度和生存上的瀕危度等②。但“非遺資源”從搜集與整理,到申報(bào)與列入名錄,是一個(gè)繁雜的過(guò)程,需要大量人力與物力的投入。按照我國(guó)非遺名錄類別,本文羅列出了海南直接體現(xiàn)人與海洋互生的非遺項(xiàng)目和非遺資源。
1.民間文學(xué)
省級(jí)非遺項(xiàng)目有海螺姑娘傳說(shuō)、瓊僑歌謠、臨高漁諺,市級(jí)非遺項(xiàng)目有“108兄弟公顯靈”傳說(shuō),縣級(jí)非遺項(xiàng)目有“望夫亭、玉帶灘”傳說(shuō)等。
非遺資源有與海南瓊海潭門漁民有關(guān)的故事傳說(shuō)“吃鳥肉會(huì)得麻風(fēng)病”傳說(shuō)、“甘泉島”得名傳說(shuō)、“枇杷樹(shù)”傳說(shuō)、三沙諺語(yǔ)等10余項(xiàng)。20世紀(jì)80年代民俗學(xué)者葉春生和許和達(dá)在雷州半島搜集整理的20余項(xiàng)民間故事傳說(shuō),收錄在了兩人合著的《南海諸島的傳說(shuō)》一書中,其中包括“海南島與南海諸島來(lái)歷”傳說(shuō)、“沉七洲”傳說(shuō)、“白鰹鳥和海鷗”傳說(shuō)、“皇帝魚”傳說(shuō)、“礁嶼孤人”傳說(shuō)、“北斗星”傳說(shuō)、“漲海圖”傳說(shuō)、“老二與龍女”傳說(shuō)、“比目魚的歪嘴”傳說(shuō)、“海龜、海燕和蒼蠅”傳說(shuō)、“蚊子來(lái)歷”傳說(shuō)、“龍崆來(lái)歷”傳說(shuō)、“妖婆娘與風(fēng)袋”傳說(shuō)、“甘泉島的淡水井”傳說(shuō)、“妃多與妃情”故事、“礁嶼寡人”故事、“珍珠情”故事、“南海石龜”傳說(shuō)等多個(gè)與南海有關(guān)的故事傳說(shuō)③。而這些故事傳說(shuō)在湛江市還沒(méi)有被列入名錄,要以非遺項(xiàng)目進(jìn)行保護(hù),還需與海南跨省市合作。
2.傳統(tǒng)音樂(lè)
國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目有儋州調(diào)聲、臨高漁歌、疍歌,市級(jí)非遺項(xiàng)目有博鰲漁號(hào)子、昌感咸水歌等。非遺資源有潭門漁歌等。音樂(lè)對(duì)艱辛海上生活作業(yè)時(shí)感到疲累、孤獨(dú)、惶恐不安的漁民具有身心慰藉功能。
3.傳統(tǒng)舞蹈
主要有陵水縣縣級(jí)非遺項(xiàng)目求海舞,屬于近海信俗空間的一種藝術(shù)樣式。從事海上作業(yè)的漁民多為男性,且海上日常生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng),難以創(chuàng)作出生活或生產(chǎn)性舞蹈。因此,傳統(tǒng)舞蹈類非遺較少。
4.傳統(tǒng)美術(shù)
省級(jí)非遺項(xiàng)目有海南椰雕、海南貝雕等。位于三亞南邊海路“疍家文化館”的生活用具陳列區(qū),可以見(jiàn)到疍家人早年的生活用具,其材料多來(lái)自“海岸地帶”的動(dòng)植物,如椰殼做的碗,貝殼做的勺子等。也有一些螺類做的小擺件,如被譽(yù)為海南四大名螺的萬(wàn)寶螺、唐冠螺、鳳尾螺和鸚鵡螺,其功能主要是被用來(lái)作為美化生活的擺件。
5.傳統(tǒng)技藝
國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目有曬鹽技藝(海鹽曬制技藝),省級(jí)非遺項(xiàng)目有臨高廣船造船技藝、海南傳統(tǒng)捕撈技藝(淺海傳統(tǒng)捕撈技藝)、南海珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖技藝、椰胡制作技藝,市級(jí)非遺項(xiàng)目有魚露制作技藝、“港磚曲瓦”制作技藝,縣級(jí)非遺項(xiàng)目有首村徒手抓魚等。
非遺資源有疍家艇制作技藝、潭門桅帆船造船技藝、潭門“土羅盤”制作技藝、潭門桅帆船航海技藝、潭門深海潛水捕撈技藝、潭門海獲煮曬技藝、潭門“聯(lián)幫”出海民俗、疍家艇纜繩制作技藝、疍家漁具制作技藝、疍家近海潛水技藝、疍家近海捕撈技藝、疍家海獲煮曬技藝、文昌深海捕魚技藝等。
6.傳統(tǒng)醫(yī)藥
主要有省級(jí)非遺項(xiàng)目珍珠美容養(yǎng)顏漢方。這是漁民常年在海水中養(yǎng)殖珍珠,形成的養(yǎng)殖技藝與利用珍珠的知識(shí)。
7.民俗
海南民俗活動(dòng)豐富,國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目有南海航道更路經(jīng)、祭祀兄弟公出海儀式、媽祖祭典(海口天后祀奉),省級(jí)非遺項(xiàng)目有新盈漁家服飾、海南端午習(xí)俗(泊潮海龍舟),市級(jí)非遺項(xiàng)目有海頭“二月二”習(xí)俗等。
非遺資源有三沙漁業(yè)相關(guān)重點(diǎn)島嶼稱謂民俗、海南漁民島嶼命名民俗、三亞疍黎物物交換民俗、三亞疍家禁忌、三亞疍家服飾、疍家婚喪嫁娶習(xí)俗、潭門“東海”與“北海”稱謂民俗、潭門漁民海上日常生活民俗、潭門漁民海上禁忌、潭門漁民婚喪嫁娶習(xí)俗、潭門漁民海洋祭祀習(xí)俗等。
以上整理出了海南各級(jí)各類相關(guān)的非遺項(xiàng)目近30項(xiàng),非遺資源近50項(xiàng)。這些非遺資源如果能進(jìn)入非遺保護(hù)層級(jí),海南與海洋相關(guān)非遺保護(hù)項(xiàng)目將至少達(dá)到近80項(xiàng),這將促進(jìn)海南海洋文化的全面保護(hù)。
(二)相關(guān)非遺保護(hù)力度有待提高
在“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”中,直接與海洋相關(guān)的非遺項(xiàng)目,海南沒(méi)有一項(xiàng)列入,唯一列入“急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝,跟海洋沒(méi)有直接關(guān)系。在海南的44個(gè)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目中,直接與海洋有關(guān)的非遺項(xiàng)目有6項(xiàng),主要包括臨高漁歌、疍歌、曬鹽技藝(海鹽曬制技藝)、南海航道更路經(jīng)、祭祀兄弟公出海儀式、媽祖祭典(海口天后祀奉)。在海南82個(gè)省級(jí)非遺項(xiàng)目中,直接與海洋相關(guān)的非遺有10多項(xiàng)。在230多個(gè)市、縣級(jí)非遺項(xiàng)目中,直接與海洋相關(guān)的大概有20多項(xiàng)④。通過(guò)海南非遺保護(hù)的具體數(shù)據(jù)可以看到,海南現(xiàn)有非遺項(xiàng)目中直接涉及人與海洋可持續(xù)聯(lián)系的非遺還較少,且其中多生發(fā)在近海海域,在桅帆船時(shí)代,生發(fā)在三沙諸島海域的非遺保護(hù)項(xiàng)目少之又少,除南海航道更路經(jīng)(文昌市和瓊海市為申報(bào)地區(qū))和祭祀兄弟公出海儀式(瓊海市為申報(bào)地區(qū))外,幾近于無(wú)。
海南作為我國(guó)管轄海域面積最大的省,進(jìn)入國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄的相關(guān)非遺項(xiàng)目占比略高于中國(guó)沿海省市,如廣東省、茂名市、湛江市,以及浙江省、寧波市等。在海南自由貿(mào)易港建設(shè)的語(yǔ)境下,海南三沙市對(duì)與海洋相關(guān)的非遺資源的調(diào)查、收集、整理等已經(jīng)引起了社會(huì)各界的關(guān)注,“南海航道更路經(jīng)”研究成果與“黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝”已經(jīng)成為海南非遺保護(hù)的“雙峰”。但也呈現(xiàn)“碎片化”狀態(tài),特別是中國(guó)漁民開(kāi)發(fā)三沙諸島的造船技藝、航海技藝、捕撈技藝等,沒(méi)有得到足夠重視。此外,沿海一帶,特別是參與三沙海域開(kāi)發(fā)的潭門和文昌沿海漁民,以及三亞、陵水、昌江、海口等地疍家人的非遺資源也沒(méi)有得到很好的搜集和整理。
二、海南非遺的文化基因
海南是有著約200萬(wàn)平方公里海域的島嶼省份,是中國(guó)管轄海域面積最大的省份。按常理來(lái)說(shuō),海南的文化應(yīng)該以海洋文化為主,但海南海洋文化和相關(guān)非遺保護(hù)都長(zhǎng)時(shí)間受到了忽視。海南非遺多體現(xiàn)了人與海洋之間的可持續(xù)聯(lián)系,內(nèi)含豐富的文化基因,其保護(hù)應(yīng)該引起相關(guān)政府部門和社會(huì)各界的重視。
(一)靠海而生之精神
南海航道更路經(jīng)是千百年來(lái)海南人民在實(shí)踐過(guò)程中總結(jié)出來(lái)的南海航行的路線知識(shí)及實(shí)踐。就非遺的“活態(tài)性”而言,與潭門漁民有關(guān)的、以南海航道更路經(jīng)為特點(diǎn)的非遺內(nèi)涵的精神,最能代表海南漁民的海洋人文精神。
瓊海潭門漁民是開(kāi)發(fā)三沙諸島海域的“主體”,在潭門,漁民稱南海為“青水”或“咸水”,稱漁業(yè)文化是“青水文化”或“咸水文化”,稱漁民的命是“青水命”或“咸水命”,即從“青水”或“咸水”里討飯的命,含有一種自我貶低的意味,這與大海里討生活的“兇險(xiǎn)”有關(guān)。由“青水”“咸水”的語(yǔ)詞,可以看出潭門人對(duì)大海既“敵視”,又為著“生存”與“發(fā)財(cái)夢(mèng)”的原委而“難以割舍”。“冒險(xiǎn)犯難”“知其不可而為之”等,成為潭門人與未卜的海洋世界英勇搏斗的基本精神氣質(zhì)。周偉民和唐玲玲認(rèn)為潭門漁民的核心精神氣質(zhì)有這四種:一是在大海中頂狂風(fēng)、戰(zhàn)惡浪、不畏艱險(xiǎn),敢于冒險(xiǎn)。二是在開(kāi)拓和進(jìn)取中敢于向陌生領(lǐng)域開(kāi)發(fā)。三是他們都清晰地認(rèn)識(shí)到,他們的海航活動(dòng)雖然是為了個(gè)人養(yǎng)家糊口,但代表了國(guó)家在南海的對(duì)外形象,他們是一雙中國(guó)人打開(kāi)國(guó)際視野的眼睛,也是對(duì)話世界的使者,于是,敢同陌生國(guó)家的商人做生意,甚至船到哪里,一部分人就在哪里住下移民。四是有充滿活力和外向性格的價(jià)值理念,敢破各種束縛,追求自由。船長(zhǎng)們說(shuō):哪里賺錢多,船頭就指向哪里⑤。
他們?cè)凇赌虾L鞎汉D蠞O民“更路簿”文化詮釋》一書的“引言”部分,進(jìn)一步對(duì)桅帆船時(shí)代的“馳島”⑥群體和海南廣大漁民群體所擁有的海洋文化核心精神進(jìn)行了比較全面的論述,把潭門漁民海洋精神概括為外向和開(kāi)放、冒險(xiǎn)和開(kāi)拓、崇尚商業(yè)和海外移民、平民和個(gè)性等四種⑦。
此外,疍歌、儋州聲調(diào)、瓊僑歌謠等傳統(tǒng)音樂(lè)類,臨高漁諺等民間文學(xué)類非遺也在不同程度上體現(xiàn)了海洋精神。這些非遺項(xiàng)目主要生發(fā)在近海環(huán)境,其內(nèi)容、樣式與疍家人、臨高漁民和儋州漁民的近海作業(yè)環(huán)境相適應(yīng),體現(xiàn)了海南漁民“樂(lè)天”的族群性格,體現(xiàn)了普通海南漁民的喜怒哀樂(lè)。而海南作為中國(guó)除福建、廣東之外的著名僑鄉(xiāng),“瓊僑歌謠”內(nèi)含的海洋精神更為豐富。瓊僑歌謠主要發(fā)生在海南的文昌、瓊海、萬(wàn)寧等著名僑鄉(xiāng),搜集有400余首,多表達(dá)了華僑出洋的緣由、遭遇、思鄉(xiāng)之情,以及海外生活與創(chuàng)業(yè)的艱辛等,有部分歌謠也表達(dá)了華僑積極進(jìn)取的精神,如“去番吃得苦與臟,嚴(yán)冬過(guò)后是春光”等。
(二)與海共生之智慧
1.對(duì)海洋物種的生產(chǎn)性認(rèn)知
海南漁民對(duì)各類海產(chǎn)稱謂之多,到了內(nèi)陸人不可思議的程度,比如海南漁民提到“螺”,有紅口螺、赤囗螺、貓腳螺、鐵囗螺、青牛支螺、無(wú)頭籠螺、白螺、龍魁螺、椰子螺、白面螺、牛眼螺、地螺、火灰螺、加祥螺、公螺、飯是螺、刺螺、金錢螺、尼螺、六爪螺、皇冠螺、蟲河螺、號(hào)角螺、英舞螺、南風(fēng)螺、紅嚙螺、針尾螺等幾近30多種名稱;對(duì)魚的稱呼有馬頭魚、黃花魚、黃姑魚、白姑魚、墨魚、魷魚、章魚、鮸魚、鰳魚、帶魚、鯧魚、秋刀魚、石斑魚、多寶魚、馬鮫魚等幾十種;而貝殼類,如虎斑貝、白玉貝、夜光貝、珍珠貝等也有上百種;其他的龜、參等稱謂也很多。對(duì)豐富的海洋生物命名的民俗,屬于一種非遺資源,體現(xiàn)了漁民的智慧。
海南人不但知道各種螺、魚、貝殼、龜、海參等海產(chǎn)的名稱,還知道如何跟著漁汛進(jìn)行捕撈,臨高漁民環(huán)海南島捕魚主要是跟著漁汛進(jìn)行作業(yè)。海南漁民知道哪個(gè)季節(jié)吃什么“海鮮”口感最好、最有營(yíng)養(yǎng),比如有“春蟹夏鱟秋翅冬參”⑧的說(shuō)法。潭門漁民在三沙諸島海域作業(yè),對(duì)不同的“漁獲”形成了不同的煮曬技藝。比如,煮曬海參,首先要分類,有梅花參、黑狗參等。不同類別、大小的海參,煮與曬的時(shí)間都不一樣。一般是水開(kāi)5分鐘后就可撈出來(lái),但是塊頭特大的要煮更長(zhǎng)時(shí)間。通常情況下,在煮海參之前,先要用筷子從肉中間插進(jìn)去,劈開(kāi),處理掉內(nèi)臟。然后用準(zhǔn)備好的竹片從肉中間插過(guò)去,煮熟后,平攤開(kāi)晾曬。如果不插竹片,海參肉在曬的過(guò)程中會(huì)卷縮,不易曬干。如果曬的時(shí)間不足,就不能曬干,會(huì)腐爛。又如,煮曬蛤肉,即硨磲肉,一般直接在水里煮開(kāi),停幾分鐘,撈出來(lái),涼一涼,就可等待第二天出太陽(yáng)曬干,等等。無(wú)論是漁汛捕魚,還是“春蟹夏鱟秋翅冬參”之說(shuō),抑或是煮曬海參和蛤肉等,都是具有保護(hù)價(jià)值的生產(chǎn)技藝,應(yīng)該得到良好傳承。
2.航海知識(shí)與技藝
在海南漁民的精神世界,沒(méi)有“征服”的觀念,只有“敬畏”“遂順”。面對(duì)兇險(xiǎn)叵測(cè)的大海,他們?nèi)粢@取大海豐富的資源,就要像“騎士”和“熬鷹者”一樣,只有充分掌握了“馬”或“鷹”的秉性,才能“為我所用”。海南人的造船、海航、潛水等技藝由此而來(lái)。
第一,適合三沙諸島海域作業(yè)的桅帆船技藝。在海南,因?yàn)樽鳂I(yè)海域的不同,最少形成了兩大類船型:一是近海海域作業(yè)的“廣船”。二是三沙諸島海域作業(yè)的,以“福船”為基礎(chǔ)的改良船。海南島的近海海域氣候、海底環(huán)境、資源、人文等與廣東相類,所以環(huán)海南島作業(yè)的漁民,如臨高、儋州、海口、澄邁、東方等地漁民,使用的船多類“廣船”,這是臨高有“廣船造船技藝”這項(xiàng)非遺的原因,他們的潛水、捕魚、漁獲煮曬等技藝也都跟廣東雷同度高。而文昌、瓊海潭門、萬(wàn)寧等地漁民多遠(yuǎn)航三沙諸島海域作業(yè),他們的造船技藝、深海潛水、深海捕撈、魚獲煮曬技藝等就要適應(yīng)三沙諸島多珊瑚礁盤的海況。兩地區(qū)漁民作業(yè)方式、作業(yè)習(xí)慣和捕撈對(duì)象等也不一樣,比如前者以捕撈名貴的海魚為主,而后者以深水潛撈各種海參、螺、蛤等為主。
第二,系統(tǒng)性掌握作業(yè)海域的天文地理知識(shí)。海南近海漁民在長(zhǎng)期作業(yè)中,逐漸掌握了海洋天文地理知識(shí),這些知識(shí)非遺專家少有研究。沒(méi)有見(jiàn)到臨高、海口等地漁民把“看云識(shí)天氣”之類的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為非遺進(jìn)行申報(bào),也沒(méi)有見(jiàn)到近海漁民的航海技藝進(jìn)入海南各級(jí)非遺保護(hù)名錄。但是瓊海潭門漁民對(duì)遠(yuǎn)航三沙諸島作業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、海域的海島礁盤狀況等總結(jié)成的“南海航道更路經(jīng)”已被公布為非遺項(xiàng)目。三沙諸島的航海作業(yè)中的阿班爬桅桿“望礁”、迷航時(shí)“看鳥”、測(cè)量水深、識(shí)別海水的顏色等眾多經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)得到了很好的搜集與整理。
第三,利用季風(fēng)和克服臺(tái)風(fēng)的航海技藝。海南漁民作業(yè)除要掌握漁汛的規(guī)律外,還要掌握季風(fēng)的特點(diǎn)。比如,每年11月至12月,南海普遍開(kāi)始刮東北風(fēng)或西北風(fēng),第二年4月至5月時(shí),以西南風(fēng)或東南風(fēng)為主。這是近海作業(yè)和遠(yuǎn)海作業(yè)的漁民都必須考慮的首要因素。在桅帆船時(shí)代,若沒(méi)有順風(fēng)或逆風(fēng)推動(dòng)船只前行,桅帆船寸步難行,只能順洋流漂泊。
即便海南漁民掌握了“看云識(shí)天氣”的天文知識(shí),出海避開(kāi)了西太平洋的“臺(tái)風(fēng)季”,但是南海上空不可預(yù)測(cè)的“黑風(fēng)暴”還是會(huì)不期而至。“黑風(fēng)暴”對(duì)于遠(yuǎn)航三沙諸島海域的漁民特別危險(xiǎn)。瓊海潭門漁民由此積累了豐富的抗擊臺(tái)風(fēng)的技藝。對(duì)于“斗臺(tái)風(fēng)技藝”,出身于潭門的學(xué)者鄭慶楊⑨總結(jié)了以下八點(diǎn)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)。
一是整個(gè)過(guò)程要聽(tīng)馳島指揮,馳島擁有唯一的話語(yǔ)權(quán)。二是當(dāng)臺(tái)風(fēng)風(fēng)力達(dá)到一定程度時(shí),只能聽(tīng)天由命,準(zhǔn)備逃生。三是要提前拋掉船上部分漁獲。在實(shí)際操作時(shí),對(duì)情況的把握最能考驗(yàn)一個(gè)馳島的智慧,畢竟要面對(duì)人、財(cái)、物的選擇,要面對(duì)船主利益、東家利益甚或船員安全的三難抉擇。四是“下碇鞋”。這是一種抗風(fēng)方法,即抗擊臺(tái)風(fēng)前要落碇拋錨,甚至剁斷錨纜,根據(jù)實(shí)際情況逐漸砍斷桅桿,以便讓帆船順風(fēng)漂流。拋錨纜的目的不是為了停泊固定船位,而是想利用錨與錨纜在海中的阻力和拉力把船頭正對(duì)頂風(fēng)浪。等臺(tái)風(fēng)過(guò)去,帆船就近到永興島、東島、太平島、南威島等有高大樹(shù)木的島嶼,再尋找、砍伐樹(shù)木,制作桅桿。五是“下尾扣”。這也是一種抗風(fēng)方法。遇見(jiàn)狂風(fēng)巨浪,如果貿(mào)然拋錨停泊抗風(fēng),有被巨浪推翻的風(fēng)險(xiǎn),只有先把帆降下來(lái)捆綁,并讓帆船漂流才能幸免。如果有必要,會(huì)把船上不太值錢且笨重的東西拋下海以減輕漁船的負(fù)載,若漁船仍不時(shí)被狂風(fēng)惡浪拋得打轉(zhuǎn),就要把三條船纜連接起來(lái),船纜的兩頭分別綁在船艉的兩邊大木樁上,然后把船纜拋入海中。每條船纜有七八十米長(zhǎng),形成一個(gè)半圓在海中漂浮,這樣造成的阻力使?jié)O船減小了漂流速度,也保證了高翹的船艉對(duì)著巨浪,以免打轉(zhuǎn)、打翻。六是“加碇”。如果拋下海的船纜浮力大,都浮在海面,并沒(méi)有造成多大阻力,漁船的漂浮速度并未減小,就要組織漁民把船纜拉上來(lái)。大約拉到中間,便把一門木制的船碇綁上去,然后再拋下海⑩。七是在整個(gè)過(guò)程中,操作的核心技術(shù)要領(lǐng)是讓風(fēng)浪、錨、舵、船頭、船艉成一條直線,盡一切可能避免船身橫對(duì)風(fēng)浪。一旦側(cè)對(duì)風(fēng)浪,就會(huì)翻船。八是有的漁船出海時(shí),就會(huì)在船艉、船舯和船頭三處,各準(zhǔn)備一把舵,以防萬(wàn)一有舵損壞,不至于漁船失控?。
(三)與海相關(guān)之歷史
1925年,王國(guó)維提倡“紙上之材料”與“地下之新材料”的“二重證據(jù)”歷史研究法。隨后,歷史研究領(lǐng)域又出現(xiàn)了“三重證據(jù)法”,甚至“四重證據(jù)法”。其中,葉舒憲的“四重證據(jù)法”,強(qiáng)調(diào)要充分運(yùn)用人類學(xué)的資料和研究方法,對(duì)文學(xué)、歷史、文化等學(xué)科產(chǎn)生了巨大影響。中國(guó)開(kāi)發(fā)南海的歷史文獻(xiàn)資料有限,因此,除考古發(fā)現(xiàn)外,海南非遺資源的研究對(duì)建構(gòu)海南移民史、疍家史、三沙諸島開(kāi)發(fā)史等具有重大意義。
海南島是一個(gè)海島,海南人多為不同時(shí)代的移民。無(wú)論是早期的黎族,還是后來(lái)的漢族、苗族、回族、蒙古族等,其遷徙的歷史建構(gòu),除有限的文獻(xiàn)(譜牒、正史、民間記載)、體格、考古發(fā)現(xiàn)等之外,主要靠其語(yǔ)言、風(fēng)俗習(xí)慣、信仰崇拜、傳統(tǒng)技藝等。比如,海南回族的歷史較為復(fù)雜,許多學(xué)者正是通過(guò)其語(yǔ)言與古波斯人、古占婆人的關(guān)系,來(lái)確證其族源;又如,臨高人的語(yǔ)言,與壯族有著深度的關(guān)聯(lián);再如,海南苗族語(yǔ)言,與內(nèi)陸瑤族類似。語(yǔ)言類的非遺,是建構(gòu)海南歷史不可或缺的資源。其他的服飾制作技藝、信仰、民俗等也能幫助探討海南乃至南海歷史,也是值得研究的重要資料。
海南疍家人主要分布昌江海尾、海口海甸島、陵水新村和三亞沿海港灣,特別是后海、藤橋、紅沙、南邊海一帶。疍家人歷史上被視為“賤民”,再加水上漂泊的生活,他們很少能夠讀書,關(guān)于自己歷史的文字記載極少。正史或是民間史料,也對(duì)此鮮有記載。因此,疍民的歷史幾乎全靠其故事傳說(shuō)、語(yǔ)言、諺語(yǔ)、咸水歌、婚喪嫁娶民俗等非遺資源來(lái)建構(gòu)。
作為海南非遺研究的兩座高峰之一,國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“南海航道更路經(jīng)”研究的最重要價(jià)值,就在于《更路簿》確證了“中國(guó)人最早發(fā)現(xiàn)”“中國(guó)人最早命名”“中國(guó)人最早開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)”?三沙諸島等。建構(gòu)三沙諸島的歷史,不僅需要對(duì)30多部“南海航道更路經(jīng)”進(jìn)行研究,還需要對(duì)與其有關(guān)的傳說(shuō)故事、民俗、信仰、漁歌、各種技藝等非遺資源一起系統(tǒng)研究。
三、海南非遺的活態(tài)傳承
海南生發(fā)在海洋社會(huì)的非遺是其自然體悟、靈性智慧、生產(chǎn)生活知識(shí)、人文歷史等的重要載體,有必要得到及時(shí)的保護(hù)和傳承。20世紀(jì)90年代桅帆船退出茫茫的南海,至今已經(jīng)有一代人的時(shí)間,桅帆船航海背后的海洋人文精神、海洋生活生產(chǎn)知識(shí)和海洋歷史的“非遺”敘事,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面進(jìn)行活態(tài)傳承。
第一,保護(hù)文化基因存續(xù)的文化空間。以海南疍家人為例,他們?cè)L(zhǎng)期居住在海上,形成了豐富的海洋文化習(xí)俗。20世紀(jì)70年代以來(lái),疍家人離開(kāi)常年居住生活的疍家艇或疍家棚,逐步上岸居住,其文化中的海洋屬性日漸衰微,以至于新生代的疍家人,生產(chǎn)生活日漸“陸地化”,其文化空間也受到擠壓。當(dāng)下,只有在陵水新村的一個(gè)漁排、三亞疍家文化館,以及掛著疍家海鮮店招牌的美食店還可以看到疍家文化標(biāo)識(shí)。雖然還有許多年輕的疍家人,由于有著良好的水性,仍然活動(dòng)在沿海港灣的游艇和三沙諸島的漁船上,但這些都不足以傳承疍家千百年的歷史、文化與人文精神。
海南各地疍家人集聚的港灣作為文化空間有必要得到保護(hù)。三亞以其優(yōu)越的地理位置、得天獨(dú)厚的氣候和密集的景區(qū),已經(jīng)獲得先機(jī)。在三亞西鼓島和東鑼?shí)u一帶正在規(guī)劃設(shè)計(jì)的作為旅游景點(diǎn)的海洋牧場(chǎng),把疍家文化旅游列入其中。其他疍家人集聚區(qū),如陵水新村、海口海甸島和昌江海尾,也可以立足于現(xiàn)代科技和環(huán)保意識(shí),打造“疍家”主題海洋牧場(chǎng),以此為平臺(tái),活態(tài)傳承疍家人的咸水歌、婚喪嫁娶等非遺項(xiàng)目或資源。
第二,保護(hù)承載文化基因的物質(zhì)載體。“桅帆船”,如臨高近海作業(yè)的“廣船”和潭門遠(yuǎn)海作業(yè)的“福船”,是反映海南海洋人文精神、生活生產(chǎn)知識(shí)、歷史文化等的物質(zhì)載體。“皮之不存,毛將焉附”,如果失去了桅帆船,海南的海洋文化將多進(jìn)入“博物館”。如潭門人符永壯先后于2016年和2019年出于自身對(duì)“祖宗海”的情懷,打造了“耕海1號(hào)”“耕海2號(hào)”兩艘桅帆船,停泊在潭門內(nèi)港靠近中國(guó)(海南)南海博物館的水面,成為博物館的一部分。在保證船體和海況安全的前提下發(fā)展近海旅游,甚至遠(yuǎn)海海釣,以“桅帆船”帶動(dòng)海洋旅游,在一定程度上有利于傳承與桅帆船生活、航行、作業(yè)有關(guān)的海洋文化知識(shí)和技藝,傳承歷代祖先積累和傳承下來(lái)的海洋歷史文化。
第三,非遺嵌入海南熱帶雨林國(guó)家公園。2021年9月,海南熱帶雨林國(guó)家公園設(shè)立,海南的熱帶雨林保護(hù)進(jìn)入了新的階段。與此同時(shí),在海南自由貿(mào)易港建構(gòu)的背景下,海南熱帶海洋國(guó)家公園的規(guī)劃也提上了日程。海南自由貿(mào)易港的建構(gòu),是一個(gè)綜合性的、復(fù)雜的系統(tǒng)工程,其中就包括海洋資源和海洋文化的市場(chǎng)化與國(guó)際化。如果沒(méi)有海洋元素的加入,海南自由貿(mào)易港很難打造成功。而反過(guò)來(lái)說(shuō),海南與海洋相關(guān)非遺保護(hù)成果合理的市場(chǎng)化、國(guó)際化轉(zhuǎn)換,也將為海南非遺保護(hù)添加動(dòng)力。海南熱帶海洋國(guó)家公園的打造將以與海洋相關(guān)的非遺為靈魂和精神支撐,海南熱帶海洋國(guó)家公園也將成為相關(guān)非遺活態(tài)傳承的重要空間之一。
結(jié)語(yǔ)
海南沿海居民的非遺多依托于漁業(yè)社會(huì)。隨著現(xiàn)代化的造船技術(shù)、航海技術(shù)、捕撈技術(shù)的推廣,傳統(tǒng)桅帆船時(shí)代的漁業(yè)社會(huì)結(jié)構(gòu)、生活方式、生產(chǎn)方式等逐漸式微。桅帆船時(shí)代的老漁民已經(jīng)進(jìn)入耄耋之年,與此有關(guān)的非遺資源處于“瀕危”狀態(tài),如果不能及時(shí)進(jìn)行搜集、整理,并進(jìn)行活態(tài)傳承,這些人類代代相傳的開(kāi)發(fā)、利用海洋的知識(shí),與海洋共生的智慧,或?qū)⒂肋h(yuǎn)消失在茫茫大海的浪濤之中。
海南對(duì)這類非遺進(jìn)行活態(tài)傳承具有極強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。通過(guò)合理推動(dòng)“疍家”主題海洋牧場(chǎng)、近海桅帆船旅游等,可以保護(hù)文化基因存續(xù)的文化空間,保護(hù)承載文化基因的物質(zhì)載體;非遺嵌入海南熱帶海洋國(guó)家公園的建構(gòu),將有利于提升其歷史文化內(nèi)涵;海南強(qiáng)化豐富的非遺活態(tài)傳承,也有助于在建構(gòu)海南自由貿(mào)易港時(shí)保持文化自覺(jué)。
本文為國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目“南海《更路簿》搶救性征集、整理與綜合研究”(項(xiàng)目編號(hào):17ZDA189)的階段性研究成果。
▼ 作者簡(jiǎn)介:馮建章,三亞學(xué)院副教授,主要研究方向?yàn)閭鹘y(tǒng)藝術(shù)文化。
劉柯蘭,海南熱帶海洋學(xué)院本科生,主要研究方向?yàn)槁糜挝幕?/span>