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申報地區(qū)或單位：江西省上栗縣
　　
　　我國是世界上最早發(fā)明火藥的國家，以火藥制作的煙火爆竹也同樣有著悠久的歷史，在世界上享有盛譽。爆竹記載始見于南北朝時期梁朝宗懔的《荊楚歲時記》，書中描寫了雞鳴而起時，先在庭前爆竹，以避惡鬼的習俗。當時所謂的爆竹其實是燃燒竹筒，導(dǎo)致筒內(nèi)空氣發(fā)熱而爆裂發(fā)聲。隋唐后，改為將火藥裝入竹筒。宋代廢棄竹筒，改為用紙包裹火藥燃爆。南宋都城杭州已出現(xiàn)成串的小爆竹，俗稱“鞭炮”。據(jù)《武林舊事》記載，這種鞭炮點燃后連響到底，“一爇連百余不絕”。明清兩代，爆竹發(fā)展出繁多的花樣，出現(xiàn)了雙響震天雷、升高三級浪、二踢腳、飛天十響等著名品種。現(xiàn)代爆竹在類型和工藝上進一步發(fā)展完善，形成了完備的生產(chǎn)體系，有單響、雙響、連環(huán)響、鞭炮、排炮等多個品種和卷筒、切筒、糊底、灌泥、引火藥、封眼等多種工藝技術(shù)。
　　煙火又名“焰火”、“禮花”等，始于隋唐，盛于宋代，明清兩代普遍流行。唐代已出現(xiàn)“火藥什戲煙火”，可呈現(xiàn)瓜果、動物、鬼怪等各種圖樣。南宋時，架子煙火極為盛行。據(jù)《宛署雜記》記載，明代北京煙火品類極多，紙函者稱為“花筒”，泥函者稱為“沙鍋”，竹筐函者稱為“花盒”，可以顯現(xiàn)出綬帶鳥、葡萄架、珍珠簾、長明燈等各種圖樣。清代《帝京歲時紀勝》稱當時京師的煙火“錦盒內(nèi)裝成數(shù)（出）故事，人物像生、翎毛、花草曲盡妝顏之妙”。煙火的色彩主要由火藥加上不同的化學藥物制成，如加鈉鹽呈顯黃色，加鉀鹽呈顯紫色，加鍶鹽呈顯紅色，加鋇鹽呈顯綠色，加銅鹽呈顯藍色等。
　　我國的煙火爆竹主要產(chǎn)于湖南的瀏陽，江西的萬載、萍鄉(xiāng)，廣東的東莞和陜西的蒲城、洋縣等地，其中架子煙火在宋代即已負盛名，目前較少施放，急需保護傳承，以促進其延續(xù)發(fā)展。
　　江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣制作爆竹、煙火的歷史十分悠久。據(jù)史料記載，湖南的爆竹制造始于唐代，興盛于清代乾隆年間，而它是由江西上栗發(fā)展到湖南瀏陽，進而推廣至醴陵的。由此可見，上栗是爆竹的主要發(fā)源地之一。
　　爆竹行業(yè)祖師李畋為上栗縣麻石人，他發(fā)明的原始爆竹是將竹子鋸成兩邊帶節(jié)、長約尺余的竹筒，里面裝上火藥，頭上插一根火線，點燃火線，竹筒即被炸開，發(fā)出巨大響聲，因而得名“爆竹”。后來李畋發(fā)現(xiàn)竹筒做成的爆竹有時不易炸開，有時炸開了又會傷人，于是轉(zhuǎn)而尋求一種更好的筒子材料，經(jīng)過試驗，制成紙筒爆竹。其后他又將爆竹的引線逐個連接起來，制作出鞭炮。
　　萍鄉(xiāng)上栗的爆竹煙火原有四大類四百多個品種，現(xiàn)在則有九大類一千兩百多個品種，其中以高空火箭等二十多個產(chǎn)品最為著名。