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唐代詩人釋靈一有云

“野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山”

中華茶文化歷史源遠流長，川茶更是此中翹楚

為學習貫徹習近平總書記關(guān)于非遺保護工作重要指示精神，進一步推動茶文化傳承弘揚，做好列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”項目后續(xù)保護工作，文化和旅游部部署全國舉辦2022“茶和天下 共享非遺”主題活動。

12月18日，四川分會場“云鑒非遺——天府茶藝傳承體驗”活動在四川非遺館圓滿舉行。這是自11月29日“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄后，四川非遺舉辦的首場線下體驗+線上直播活動，旨在進一步宣傳四川與茶相關(guān)的非遺項目，持續(xù)做好四川省非遺館常態(tài)化開放和活態(tài)展示。當天的活動中，百余人現(xiàn)場體驗了傳統(tǒng)制茶技藝的魅力，線上還有超過300萬人次觀看了直播。火熱的現(xiàn)場、精彩的直播，讓中國聽到四川聲音，讓世界了解川茶文化。

本次活動的直播分為“茶之禮”“茶之味”“茶之藝”“茶之器”四部分，聚焦川茶、茶文化和相關(guān)非遺項目，邀請了行業(yè)重量級嘉賓以及知名非遺文化傳承人參加。活動以嘉賓訪談、茶故事匯、品茶鑒茶、茶藝表演、現(xiàn)場炒茶、茶器制作等形式，介紹四川茶產(chǎn)地、傳統(tǒng)制茶技藝、飲茶習俗及茶館文化等內(nèi)容。

“中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。四川是全國名列前茅的產(chǎn)茶大省，也是我國有文字記載的，最早進行人工茶葉種植、制作的地區(qū)，距今已有3000多年歷史。”伴隨著四川省茶葉協(xié)會副會長喻長根娓娓道來，“茶之禮”直播正式開啟。喻會長從茶葉品牌、茶葉種類及分布情況、川茶特點、川茶現(xiàn)狀和川茶前景等方面，高屋建瓴地介紹了川茶類非遺項目的整體情況及傳承發(fā)展。

在申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”相關(guān)的44個項目中，四川兩個國家級非遺代表性項目南路邊茶制作技藝、蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝名列其中。

本次活動邀請到了南路邊茶制作技藝傳承人甘玉祥和蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝傳承人張超云、李楊琴。傳承人們分別介紹南路邊茶和蒙山茶的歷史淵源、制茶過程、產(chǎn)品特點等內(nèi)容并現(xiàn)場展示了重點制茶環(huán)節(jié)。“入口順滑，回味還有些許甘甜，很好喝。”主持人現(xiàn)場品嘗了傳承人泡制的茶品，引來他的連連點贊，也讓觀看直播的網(wǎng)友艷羨不已。川紅工夫紅茶制茶技藝省級非遺代表性傳承人孫洪也通過視頻的方式，和大家分享了川紅工夫紅茶的傳承史，品茗川紅，解碼這一份醇香茶文化。

蛟龍出海、白龍過江、烏龍擺尾、飛龍在天……在“茶之藝”環(huán)節(jié)，“蒙山派茶藝”龍行十八式非遺傳承人周夢菲帶來了精彩絕倫的“龍行十八式”蒙頂山長嘴壺茶技表演。周夢菲翻轉(zhuǎn)騰挪間提壺把盞，準確將水注入杯盞中。每一式均模仿龍的動作，式式龍行云動，招招景馳浪奔，令人目不暇接、心動神馳。讓人不禁想起曹植的《洛神賦》：翩若驚鴻、婉若游龍。他的表演也掀起了直播的一個小高潮，網(wǎng)友紛紛為他點贊。

北宋著名茶學者陸羽曾說：道不離器，器以載道。好茶必須配好的茶器，茶器直接影響茶的湯色、味道、和口感，上等的茶器才能讓你回味無窮、品味古今。在“茶之器”環(huán)節(jié)，滎經(jīng)砂器燒制技藝省級非遺代表性傳承人朱慶平先生來到現(xiàn)場，介紹滎經(jīng)砂器項目背景、制作過程、茶具產(chǎn)品特點，并進行了作品展示，制作精美、巧奪天工的茶器引來網(wǎng)友的圍觀和評論。

“云鑒非遺——天府茶藝傳承體驗”活動詳細介紹了茶的“味、器、藝、禮”，通過線下體驗，線上直播的方式進行廣泛傳播，讓廣大網(wǎng)友對茶文化有了更加深刻和立體的認識。

“第一次全面地了解茶禮、茶味、茶技和茶器，沒想到一片片小小的茶葉有這么多門道”，“茶文化博大精深，非常值得研究和傳承”……本次活動吸引了300多萬人次的在線觀看，網(wǎng)友們積極互動和留言評論，為活動打CALL。

“本次天府茶藝傳承體驗只是云鑒非遺系列活動之一。未來，我們將通過更多類似的互動活動，讓全國聽到四川的聲音，讓非遺走進現(xiàn)代生活、貼近百姓，讓人們更懂非遺，更愛非遺。”四川非遺負責人如是說。

據(jù)悉，四川非遺館將常態(tài)化對外免費開放，歡迎大家蒞臨四川省非遺館，與各位非遺傳承人以茶會友、以茶論道，讓川茶文化走出國門、邁向世界。