“云南是世界公認(rèn)的茶樹起源地,此次申遺云南參與項(xiàng)目眾多,內(nèi)涵豐富,充分體現(xiàn)了云南眾多優(yōu)秀民族文化對(duì)人類文化多樣性的重要貢獻(xiàn)。”云南省文化和旅游廳黨組書記、廳長(zhǎng)趙國(guó)良在12月2日云南省文化和旅游廳召開的“茶香云南 共享非遺”—“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功系列宣傳活動(dòng)新聞通氣會(huì)上表示。
會(huì)上,趙國(guó)良現(xiàn)場(chǎng)推介了紅茶制作技藝(滇紅茶制作技藝)、普洱茶制作技藝(貢茶制作技藝)、普洱茶制作技藝(大益茶制作技藝)、黑茶制作技藝(下關(guān)沱茶制作技藝)、德昂族酸茶制作技藝、茶俗(白族三道茶)6項(xiàng)列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目。
據(jù)了解,11月29日晚,中國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過評(píng)審,列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。其中,來(lái)自云南6項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目,并入“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類非遺代表作名錄。至此,云南共有中國(guó)剪紙(傣族剪紙)、格薩(斯)爾、中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗3個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作,以及茶的飲用和分享的知識(shí)、技藝和實(shí)踐。趙國(guó)良表示,這些遺產(chǎn)項(xiàng)目世代傳承,形成了具有地域性、群體性和民族性特征的多樣性實(shí)踐,有助于拓展不同制茶技藝、飲茶傳統(tǒng)間的對(duì)話渠道,促進(jìn)茶器、茶歌、茶戲等文化表現(xiàn)形式及文化空間的發(fā)展。對(duì)于推動(dòng)云南與各級(jí)茶技藝項(xiàng)目保護(hù)單位、茶葉協(xié)會(huì)、研究機(jī)構(gòu)間聯(lián)合保護(hù),拓展云南文化多樣性具有實(shí)踐意義。更有利于云南古茶樹保護(hù)和茶種質(zhì)資源庫(kù)保護(hù),促進(jìn)云南在加強(qiáng)生物多樣性保護(hù)中發(fā)揮重要作用。遺產(chǎn)項(xiàng)目涉及面廣,參與度高,通過對(duì)各地區(qū)、茶企業(yè)開展生產(chǎn)性保護(hù)實(shí)踐,可以為廣大傳承人、實(shí)踐者、參與者提供可持續(xù)生計(jì),助力廣大人民群眾增收減貧,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
(普洱茶·貢茶炒制 寧洱縣文旅局供圖)
下一步,云南省文化和旅游廳將進(jìn)一步加大傳承保護(hù)力度,宣傳好、展示好云南傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗,講好云南故事,形成廣泛的宣傳效應(yīng)。積極推動(dòng)聯(lián)合保護(hù)行動(dòng),加強(qiáng)與44個(gè)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目和中國(guó)茶葉博物館、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、浙江大學(xué)茶葉研究所等參與申報(bào)項(xiàng)目、部門間聯(lián)合,采取共同保護(hù)行動(dòng)。支持生產(chǎn)性保護(hù),助力增收減貧,充分認(rèn)識(shí)并尊重非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所體現(xiàn)的人類與環(huán)境互動(dòng)的智慧和創(chuàng)造力,支持開展與茶文化、茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)項(xiàng)目的生產(chǎn)性保護(hù),把社會(huì)效益放在首位,實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一。
(采茶 思茅區(qū)融媒體中心供圖 )
此外,云南省文化和旅游廳啟動(dòng)系列宣傳活動(dòng),分別組織臨滄市、普洱市、西雙版納州、大理州、德宏州5個(gè)州市6個(gè)項(xiàng)目參加文化和旅游部在杭州舉辦的“茶和天下共享非遺”主會(huì)場(chǎng)慶祝活動(dòng),臨滄市將作為慶祝活動(dòng)云南分會(huì)場(chǎng),于12月11日開展相應(yīng)宣傳活動(dòng),各地也將按照各自方案開展宣傳;組織云南與茶主題關(guān)聯(lián)的非遺代表性項(xiàng)目在云南省文化和旅游廳大廳“非遺故事”展區(qū)開展茶專題非遺展;采取專家授課、現(xiàn)場(chǎng)直播等方式,制作7期以茶文化為主題的非遺公開課在相關(guān)媒體播出;在云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)網(wǎng)制作茶專題網(wǎng)頁(yè),通過圖文、視頻等方式,集中展示近年來(lái)茶文化保護(hù)實(shí)踐成果;在全省范圍內(nèi)征集與茶文化相關(guān)攝影作品,舉辦茶專題非遺攝影展。