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重慶女鐵匠的淬火人生
 

 
 
　　經(jīng)小玲手里的鐵錘從五六斤變成了七八斤，再到現(xiàn)在的十幾斤，
她能連續(xù)掄上幾十錘。周津菁 攝 
 
 
 
　　嫁到陳家鐵鋪，經(jīng)小玲也成了打鐵的行家。周津菁 攝
 
 
　　

　　黑水灘河畔的鐵匠鋪里，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拇蜩F聲又響起來。碧綠蔥蘢的黃桷樹下，潺潺的流水細(xì)細(xì)聆聽鐵匠鋪里的故事。鐵匠鋪門口貼有一副對聯(lián)，上聯(lián)是“紅爐火烤煙熏屋”，下聯(lián)是“掄錘煅打女鐵匠”，橫批是“老公掌火”。這掄錘煅打的女鐵匠，說的就是家住重慶市北碚區(qū)偏巖古鎮(zhèn)的經(jīng)小玲。

　　6月27日，重慶市北碚區(qū)金刀峽鎮(zhèn)政府向經(jīng)小玲頒發(fā)了改革開放30年貢獻(xiàn)獎，并將“陳家刀”的制作工藝定為鎮(zhèn)里的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

　　鐵匠鋪里爐火騰騰，丈夫陳德文手執(zhí)小錘，急敲快打；妻子經(jīng)小玲掄圓了十幾斤重的大錘，追趕著丈夫的擊點(diǎn)。暴風(fēng)驟雨般的端打和又重又狠的甩打相互交錯，勞動的節(jié)拍分外鏗鏘。

　　嫁進(jìn)鐵匠鋪

　　1991年，剛滿20歲的經(jīng)小玲嫁給偏巖古鎮(zhèn)陳家鐵鋪九娃子陳德文的時(shí)候，打鐵的手藝已經(jīng)在陳家傳了三代了，一家人幾乎都會打鐵。幾代人守著黑水灘河邊的鐵匠鋪?zhàn)樱蛟熹h利耐用的“陳家刀”。鄉(xiāng)親們常常來光顧老陳家鐵匠鋪，買上幾件農(nóng)具，定制幾樣鐵器。打鐵聲聲，流水潺潺，鐵匠鋪早已成為偏巖古鎮(zhèn)上的一道鄉(xiāng)土風(fēng)景。九娃子陳德文憨厚實(shí)在，托媒人娶了這房俊俏的媳婦，幸福的微笑天天洋溢在他黝黑的臉上。

　　經(jīng)小玲出生在金刀峽鎮(zhèn)小華鎣村，她是家里的四丫頭。小小年紀(jì)的她就學(xué)著做家務(wù)、干農(nóng)活：煮飯、喂豬、打柴、種地，樣樣不含糊。小玲13歲就能擔(dān)100來斤的肥料，背上個八九十斤重的糧食。經(jīng)小玲年輕俊俏，又吃苦耐勞，年紀(jì)一到，媒人就上了門。每逢一、四、七趕集的時(shí)候，經(jīng)小玲就會應(yīng)約去鐵匠鋪看看。在那時(shí)，她的家庭夢想不過是嫁過去后生兒育女、漿洗做飯、灑掃庭除而已。

　　嫁到鎮(zhèn)上以后，她時(shí)常幫著料理鐵匠鋪，沒事的時(shí)候也幫著丈夫掄幾錘。1993年8月，陳家分了家，由陳德文接管鐵匠鋪，兩口子和母親住在老屋。家里開銷太多，雇傭別人打鐵還得付不菲的工錢，小玲決定掄起鐵錘，做丈夫的下手。那時(shí)，經(jīng)小玲的女兒陳爽才剛剛出生3個月。

　　最有悟性的學(xué)徒

　　熔鐵的火又在爐膛里燒了十幾年，熔鐵大漢九娃子旁邊，一直站著容貌俊俏、行動矯健的四丫頭。老公掌火，妻子掄錘，鐵活要一件一件地做，日子也在一天一天地過。回憶起剛開始向丈夫?qū)W習(xí)打鐵技藝時(shí)的往事，小玲十分感慨。掌火師傅的小錘敲到哪里，小玲的大錘就必須打到哪里，這對于當(dāng)時(shí)體重不過八九十斤的她，實(shí)在辛苦。最初她只能掄起五六斤的鐵錘，使勁跟上丈夫的節(jié)奏。燒紅的鐵末子濺到了腳上手上，燙得鉆心，疼得眼淚直掉。打鐵就怕耽誤火候，她流著汗，忍著痛，繼續(xù)掄錘。有一次，她沒有掌握好節(jié)奏，一錘敲在丈夫的頭上，看著陳德文的腦殼上又青又腫，小玲急得直跺腳，心疼極了。丈夫并沒有責(zé)怪小玲，而是輕輕地說了聲“再來”。

　　陳家掌火師傅和下手之間需要高度的默契，兩人不用說話，用形體語言和敲擊節(jié)奏傳遞信息。小玲說，當(dāng)她想停下來歇口氣時(shí)，就會慢慢舉高大錘，掌火的丈夫就會領(lǐng)會妻子的意思，馬上停下來。掌火師傅手里的小錘就像一個指揮棒，帶動著整個敲打過程。下手的大錘打法主要分為甩打和端打兩種：甩打時(shí)弓步扎好，張開臂膀，掄圓錘子猛打，掌火師傅敲兩下，下手敲一下；端打時(shí)身體半蹲，和掌火師傅一人一下交替打。在端打過程中，需要時(shí)時(shí)翻動鐵胚兩面打，掌火師傅要翻鐵了，他的小錘就會由敲一下變?yōu)榍脙上拢率衷儆么箦N打一下，緊接著就是掌火師傅的翻鐵動作……叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那脫袈曞e落有致。陳德文驕傲地說，這就是陳家鐵匠鋪獨(dú)有的節(jié)奏。

　　為了讓小玲盡快掌握打鐵的節(jié)奏和技巧，小兩口休息時(shí)仍然在切磋技藝。陳德文讓小玲坐在他跟前，兩人用手在他的腿上練節(jié)拍，小兩口“滴滴答答”地?cái)?shù)著打鐵節(jié)奏，一來二去，小玲的技巧嫻熟了，心也醉了。別人問，為什么一般的打鐵徒弟要一兩年才能掌握的打鐵技巧，小玲能在兩三個月就學(xué)會？小玲樂呵呵地說，師傅脾氣好，有耐心；陳德文說，小玲人聰明，有悟性。

　　小玲手里的鐵錘從五六斤變成了七八斤，再到現(xiàn)在的十幾斤，老公的小錘指哪兒，她打哪兒，連續(xù)幾十錘，毫不含糊。

　　“打點(diǎn)兒吃點(diǎn)兒清湯湯”

　　地方民間流傳著一句話：“人生三大苦，撐船、打鐵、磨豆腐。”自古鐵匠營生就不容易，一把簡單的菜刀也需要鐵匠揮汗如雨上百錘才能成型。鋪?zhàn)永锒．?dāng)?shù)那么蚵暡唤^于耳，老輩們說那打鐵發(fā)出的聲音多像在講：“打點(diǎn)兒吃點(diǎn)兒清湯湯”啊！“打點(diǎn)兒”，就“吃點(diǎn)兒”，打多少吃多少，僅僅能用湯水糊口。

　　現(xiàn)如今，陳家鋪?zhàn)永锊说丁z頭、火鉗、鐵犁、煙刀等鐵具樣樣齊全，五六十歲的老農(nóng)們習(xí)慣到陳家鋪?zhàn)佑嗁忚F器，修理農(nóng)具。夫婦倆常年承擔(dān)著辛苦的勞動，微薄的收入讓生活顯得幾多辛酸。隨著女兒陳爽漸漸長大，不菲的學(xué)費(fèi)給鐵鋪帶來了沉重的負(fù)擔(dān)，夫妻倆總想多做一些，再打一些，一切為了孩子的前程。很多次，勞累了一整天的夫婦倆回到家，沒有力氣做飯、整理家務(wù)，看著年幼的女兒跟著受苦，經(jīng)小玲不知偷偷掉了多少眼淚。

　　小玲望著爐火，動情地對記者講著他們可愛的女兒陳爽，孩子馬上就要上高二了，成績優(yōu)異的她從小就聽話懂事。陳爽上小學(xué)的時(shí)候，寫了一篇作文《我的爸爸》，說爸爸身患胃病，但還堅(jiān)持和媽媽一起打鐵，全是為了這個家。老師讓小陳爽在班里念這篇作文，孩子邊念邊哭。話到這里，小玲說打鐵有個工序叫“淬火”，就是將燒紅的鐵胚有技巧地放在水里冷卻，鐵胚到水里會發(fā)出聲音，就像“取窮”的音。

　　夫婦倆一度無法忍受這樣的勞累和清貧，托小玲的妹妹在合川的一家工廠為陳德文找了份做鉗工的工作。陳德文已經(jīng)到廠里報(bào)了到，回家等候消息。可是他一想到要離開這家傳三代的老活計(jì)，便心酸不已，夫妻相對沉默良久，還是決定要繼續(xù)支撐這個鐵匠鋪。

　　千錘百煉鐵融鋼

　　經(jīng)小玲早已經(jīng)是打鐵的行家了，從煤的篩選，到鐵和鋼原料的購置，再到鐵器的生產(chǎn)流程，她樣樣熟悉。她拿起刻有她和丈夫陳德文名字的“陳家刀”對記者說：“我也買過工廠生產(chǎn)的菜刀，那可沒有我家的鋒利耐用！”

　　“陳家刀”的制作過程講究“安鋼”：先把鋼打好，把鐵化開，再把鋼夾在中間，就做成了菜刀胚子。之后，掌火師傅就會把胚子放進(jìn)熔爐里加溫，待到胚子紅熱出爐，急打、快打和重打、狠打交錯進(jìn)行。鐵和鋼就會在高溫和重?fù)粝氯跒橐惑w。“陳家刀”因此刀刃含鋼，既有鋼的硬度，又有鐵的韌性。

　　近年來，女鐵匠的故事和“陳家刀”一樣名聲在外，吸引了大量中外游客來鐵鋪拜訪，揮錘打鐵的女鐵匠已經(jīng)成為偏巖古鎮(zhèn)上一道古樸的風(fēng)景線。

　　在眾人眼里，小玲愛說愛笑，而她和丈夫的生活之路仍然平凡而艱辛。鐵器的工業(yè)生產(chǎn)漸漸把鐵匠行業(yè)擠到瀕危的邊緣，現(xiàn)在，來光顧陳家鐵鋪的買主也多是些上了年紀(jì)的老農(nóng)。前些日子，北碚的一些旅游景點(diǎn)想出資聘請經(jīng)小玲夫婦去表演打鐵技藝，可陳德文一直舍不得離開小鐵鋪，遲遲不給對方答復(fù)。小玲深深理解丈夫的選擇，她說：“政府給了我們不少支持，我們也要盡量為家鄉(xiāng)人多做些貢獻(xiàn)呀。”

　　正如陳家夫婦所說，鐵和鋼需要反復(fù)煅造才能相融成刀。百味人生，千錘百煉，掌火的人是老公，揮錘的人，還是黑水灘河旁的這位女鐵匠。
(來源：www.ccdy.cn  作者：周津菁 戴 亭)

（編輯：王路）